- Heck - 3 ka piraso
- Carrot - usa ka piraso
- Pana - 1 ka piraso
- Keso - 100 ka gramo
- Pickled cucumber - 2 ka buok
- Lemon - Sa pagtilaw
- Bay dahon, asin, pepper, mga panakot - Sa pagtilaw
1. Heck paghumol ug pagputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Asin ug paminta, idugang ang mga panakot sa isda ug ibutang kini sa lawom nga linuto sa kalaha. 2. Isablig ang mga piraso sa isda nga dunay duga sa lemon gikan sa kasingkasing aron masimhot ang isda. Tugoti ang mga isda nga mag-ilis sulod sa 2 ka oras. Ang mga sibuyas ug mga carrot kinahanglan mahugasan ug limpyohan. Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa mga cubes. Ang mga carrot giputol sa mga gilis o grate. Isablig ang isda uban ang mga utanon. Sila usab makatabang sa pagkuha sa baho sa mga isda. 3. Drizzle ang mga isda sa lana ug ibutang sa oven. Adunay usa ka gamay nga sekreto nga dili motugot nga ang mga isda mahimong uga. Guntinga ang lard sa gagmay nga mga hiwa ug ibutang kini sa mga piraso sa isda. Kinahanglan nga sirado ang tray. Kini mahimo nga usa ka taklo o foil ug magaluto alang sa usa ka oras sa 190 degrees. Niini nga panahon, grate sa keso sa usa ka medium grater ug giputol ang mga pickled pepino ngadto sa nipis nga mga hiwa. Paglabay sa usa ka oras, kuhaa ang tray nga linuto sa kalaha gikan sa oven. Isablig ang isda nga may grated keso ug mga hiwa nga mga pepino. Ibutang ang linuto sa kalaha sa likod sa oven sa 5-7 ka minuto.
Pagkaon: 3-4