Ang pasta nga adunay salmon nga Pasta nga pula nga isda usa ka kasagarang pagkaon nga dili lamang sa Italya. Bisan pa sa lunsay nga lami niini, kini giandam na nga yano, ug labing importante - sa madali! Ug sa microwave, ug sa usa ka kasagarang kalan. Ang nag-unang butang nga adunay usa ka steak o usa ka fillet sa bisan unsang pula nga isda - kon gusto ka nga mas matambok, magkuha og usa ka trout o salmon; mas gusto ang dewier - pagkuha sa pink salmon, coho salmon, sockeye salmon, ketu, maayo karon usa ka dako nga pagpili sa bisan unsang supermarket. Ang pasta mahimo usab nga bisan unsa, ang pangunang butang mao nga kini gihimo sa ilang mga matang sa trigo, sa niini nga resipe, gigamit ang fettuccini - taas nga flat noodles. Ang delicate creamy o sour cream sauce mao ang labing maayo nga kombinasyon sa mga produkto.
Sagol:- Pink salmon 200 g
- Fettuccine 100 g
- Sibuyas 50 g
- Mga karot 50g
- Mantikilya 30 g
- Sour cream 30 g
- Ang keso nga gahi 5 g
- Lemon juice 2 tsp.
- Parsley lab-as nga 1 sprig
- Lakang 1 Aron sa pag-andam sa pinggan, kinahanglan ka magdala pula nga isda, pasta, sibuyas, carrot, sour cream, mantekilya (alang sa gamay nga tambok nga isda), lisud nga keso, parsley, juice nga lemon.
- Paagi 2 Ang fillet sa pink nga salmon nahimulag gikan sa panit, giputol sa mga cubes nga mga 1.5x1.5 cm, isablig sa lemon juice, asin ug pepper.
- Lakang 3 Guntinga ang mga carrot ug mga sibuyas ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 4 Sa usa ka microwave saucepan, matunaw ang mantekilya ug ipakaon ang mga utanon sa maximum nga gahum sulod sa 3 ka minutos, unya hulungaa pagkahuman sa 1.5 ka minuto. Pagluto nga wala ang tabon sa naandan nga paagi.
- Lakang 5 Sa kasamtangan, ibutang ang pasta sa pagluto, ihulog kini sa Nagabukal nga salted tubig. Sa diha nga ang tubig mobalik pag-usab, ipalong ang kalan, takpan ang kalaha ug biyai hangtud mahuman. Samtang nag-andam kami sa sarsa ang Paste moabot lamang sa gikinahanglan nga pagkaporma sa al dente.
- Lakang 6 Idugang ang isda sa fried vegetables. Pag-ilis sa hurnohan sa microwave sa maximum nga 3 ka minuto.
- Lakang 7 Pag-aghat sa sulod sa kalaha.
- Lakang 8 Idugang ang sour cream, pag-init kini og gamay sa 80% nga gahum.
- Lakang 9 Ibutang ang keso sa usa ka lino nga fino nga grater, mas maayo nga Parmesan, apan ang bisan unsang lig-on ang angay. Nahitabo ko nga mao ang dalan sa Grana Padana, nagkinahanglan kini og gamay, apan ang lami kaayo nga halang.
- Lakang 10 Pagdugang og mga utanon sa fettuccine, pagdugang og gamay nga pagluto nga likido ug kainit sulod sa 60 ka minuto sa 60% sulod sa 3 ka minutos. Sa diha nga ang pag-alagad, isablig sa mga keso.