- harina - 2 tasa
- linuto sa kalaha powder - 3 ka kutsarita
- asukar - 2 ka butang. kutsara
- asin - 1/2 ka kutsarita
- mantikilya - 4 ka mga butang. kutsara
- mga itlog - 3 ka piraso
- tambok nga cream - 1/2 nga tasa
- Nauga nga Currant - 1/2 ka tasa
1. Paghiusa sa usa ka dako nga panaksan nga harina, linuto sa kalaha, asukar ug asin. Idugang ang mantikilya ug galinga kini hangtud nga ang sagol nga tan-awon sama sa usa ka dako nga mumho. 2. Pukpok ang duha ka itlog sa usa ka panaksan. Ibubo ang cream ug isagol. 3. Ibubo ang cream mixture ngadto sa harina ug isagol sa homogenous consistency. 4. Idugang ang uga nga currant ug sagol. Kon ang minasa nahugno, makadugang ka og gamay nga cream o tubig. 5. Pagputol sa minasa sa usa ka panit nga gituslob sa harina nga gibana-bana nga 2.5 cm ang gibag-on. Guntinga ang cutter sa minasa ngadto sa usa ka cutter nga minasa. Makahimo ka usab og triangular buns: bahinon ang minasa ngadto sa 2 ka bahin, paghimo sa usa ka 2.5 cm nga baga nga disc gikan sa matag tunga ug putlon kini ngadto sa triangles gamit ang usa ka kutsilyo. 6. Ibutang ang mga bunon sa usa ka pan nga linuto sa pan, gihatagan og lana ug gilinya sa papel nga parchment. Gikan sa nahibiling itlog, gibulag ang protina, gibunalan ug gibutang kini sa mga bunon. 7. Paghugas sa mga buns sa preheated sa 200 degree nga hurno sulod sa 15 minutos hangtud sa bulawan nga brown.
Pagkaon: 8-12