- White cabbage - 1/2 nga mga piraso
- Patatas - 3-4 nga mga piraso
- Bulb - 1 ka piraso (Dako o medium nga bombilya.)
- Mga carrots - 1-2 ka piraso (Usa ka dako o duha ka gamay.)
- Gatas o low-fat cream - 400-500 Milliliters
- Sunflower oil - 4-6 Art. kutsara
- Asin - - Sa pagtilaw
- Pepper - - Sa pagtilaw
- Dill greens, parsley - - Sa pagtilaw
- Cauliflower inflorescence (opsyonal) - 5-7 ka piraso
1. Guntinga puti nga cabbage, lutoon ang katunga sa usa ka kolon nga tubig, asin ug ipadala ang cabbage. Paglimpyo, paghugas, pagputol sa gagmay nga mga kios sa mga patatas ug - sa usa ka pan! Kon mogamit ka og cauliflower, putlon kini ug idugang usab kini sa kaldero sa dihang ang mga patatas ug puti nga cabbage mahimong humok. 2. Pagpangit ug sibuyas nga mga sibuyas, pagputol sa karot sa usa ka grater. Sa medium kainit sa lana fry sibuyas, pagdugang carrots sa sama nga dapit. Ang mga sibuyas ug mga carrot kinahanglan mahimong humok, hayag nga kolor. Sa diha nga ang mga utanon sa kalaha adunay humok nga igpapatubo, idugang kini nga mga fried sibuyas ug mga carrot. 3. Pagdugang og mga panakot, magluto alang sa laing 7 ka minutos, kuhaa gikan sa kainit ug itusok ang blender. Dayon idugang ang gatas o cream, ibalik ang sabaw-puree sa kalayo ug dad-a sa usa ka hubag. 4. Ang sabaw-puro gikan sa cabbage sagad nga gihatagan og mga breadcrumbs. Maayo!
Pagkaon: 4