- gatas - 550 Mililitante
- Dark chocolate (70-80% nga kakaw) - 100 gramo
- Wheat Flour - 300 Gramos
- sa powdered sugar - 40 ka gramo
- asin - 1/4 teaspoons
- kakaw - 20 ka gramo
- mga itlog - 3 ka piraso
- light rum - 10 mililitro
- Mantikilya - 80 ka gramos
- sa lana sa utanon - 20 Milliliters
1. Bungkagon ang tsokolate ug tunawon kini sa usa ka kaligoanan sa tubig. Pagpalihok sa nangatunaw nga chocolate uban sa 300 ml nga gitas-on nga gatas. Ang tsokolate kinahanglan nga hingpit nga matunaw sa gatas. 2. Pag-ilis sa harina sa usa ka panaksan, idugang ang powder nga kakaw, powdered sugar ug asin. Idugang ang nahabilin nga gatas ug latigo. 3. Pukpok ang mga itlog sa usa ka bula. 4. Idugang ang mga itlog ngadto sa sagol nga harina ug sagol. 5. Matunaw ang mantikilya ug isagol ang minasa. Ibubo ang rum ug chocolate mixture, pagpalihok. Pagdugang og dugang nga harina kung ang minasa sobra ka likido. Ang pagkamakanunayon sa masa kinahanglang susama sa liquid sour cream. Tugoti ang minasa nga mobarug sulod sa 2-3 ka oras. 6. Preheat sa lana sa usa ka frying pan. Ibubo ang minasa ngadto sa frying pan gamit ang usa ka ladle ug iprito ang mga pancake sulod sa 30 segundos sa usa ka bahin ug 15 segundos sa pikas. Lubricate ang nahuman nga pancake uban sa mantequilla ug mag-alagad nga init.
Pagkaon: 8-10