Chocolate cookies nga adunay creamy cream

1. Pag-mix sa harina, kakaw, asukar, asin ug soda sa usa ka panaksan sa usa ka processor sa pagkaon ug pagsagol sa daghan. Sagol: Panudlo

1. Sagola ang harina, kakaw, asukar, asin ug soda sa usa ka panaksan sa usa ka processor sa pagkaon ug magkombinar sa daghang mga higayon. Guntinga ang mantikilya ngadto sa mga piraso ug idugang sa masa nga harina, isagol sa daghang mga higayon. Sagola ang gatas ug vanilla nga kinuha sa usa ka gamay nga tasa. Idugang ang sagol sa gatas ngadto sa minasa ug sagol. Ibutang ang minasa sa usa ka dako nga panaksan o sa usa ka pagputol sa kahoy ug pagmasa sa daghang mga higayon. Porma sa usa ka roll gikan sa minasa mahitungod sa 35 cm ang gitas-on ug 4 cm ang diametro. Paligira ang minasa ngadto sa waxed paper o foil ug refrigerate sa labing menos 1 ka oras. Pag-instalar sa gulong sa ibabaw ug sa ubos nga ikatulo nga sa hudno ug preheat sa hudno sa 175 degrees. Ipalinya ang linuto sa kalaha nga bangan uban sa mga panid sa papel nga pergamino. Guntinga ang minasa ngadto sa nipis nga mga bahin nga 6 mm ang gibag-on. 2. Ibutang ang mga biskwit diha sa linuto sa kalaha ug pagluto sulod sa 12 ngadto sa 15 ka minutos, pagtalikod sa pikas bahin sa tunga sa pagluto. Tuguti ang atay nga pabugnawon ang counter. Kini nga cookie mahimo nga tipigan sa usa ka lalin nga sudlanan hangtud sa duha ka semana, o ang cookie mahimo nga mabugnaw sulod sa duha ka bulan. 3. Pag-andam sa cream. Hipus ang cream nga may powdered sugar ug idugang ang vanilla extract. 4. Ibutang ang duha ka kutsara nga cream sa matag biscuit. Mahimo nimong tabunan ang mga cookies sa usa ka ikaduha nga bahin o labaw pa. Ibutang ang mga cookies sa refrigerator sa gabii, aron mapahumok kini ug matumog sa cream.

Mga pagkaon: 10-12