- mga itlog - 7 ka piraso
- sa powdered sugar - 250 Gramos
- asin - 1 pinch
- Ground cinnamon - 1 pinch
- lemon, panit - 1 ka piraso
- shredded walnuts - 300 Gramos
- semolina - 75 ka gramo
- usa ka bag sa gelatin - 1 Piece (interlayer)
- Gatas - 350 Milliliters (interlayer)
- vanilla stick - 1 piraso (interlayer)
- yolks - 5 ka piraso (interlayer)
- kape nga ilimnon - 125 mililitro (interlayer)
- tambok nga cream - 500 mililitro (interlayer)
- hiniwa nga mga walnuts - 75 ka gramo (interlayer)
- halves sa mga walnuts - 50 ka piraso (interlayer)
- chocolate chips - Sa pagtilaw
Ang usa ka mahumot nga keyk nga mansanas mag-adorno sa imong lamesa alang sa usa ka kasadya nga okasyon. Pag-andam: 1. Preheat ang hurno sa 180-200 degrees. Pil-a ang usa ka lingin nga porma nga adunay diyametro nga 28 cm nga may papel nga parchment, grease ang papel sa lana. Paggahin. Pukpoka ang mixer nga adunay 4 ka itlog ug 4 ka kutsarang init nga tubig ngadto sa bula alang sa 1 ka minuto. Pagdugang og 150 g nga powdered sugar, asin, cinnamon ug lemon zest, padayon nga gibunalan sulod sa 2 ka minutos. Bawasan ang katulin sa mixer ngadto sa ubos ug idugang ang nahugno nga mga walnuts ug semolina. Ibutang ang sagol sa agup-op ug magaluto sa hudno sulod sa mga 30-35 ka minuto. Andam nga cake aron mobugnaw ug magputol sa 3 ka mais. 2. Pag-andam og usa ka interlayer. Pag-dilute sa gelatin sa 5 ka kutsara nga bugnaw nga tubig ug tuguti nga molukso sulod sa 10 ka minutos. Pag-init sa gatas sa usa ka saucepan, makadugang usa ka pinch nga asin, usa ka sungkod sa banilya ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Pukpok ang mga yolks ug ang nabilin nga powdered sugar uban sa usa ka mixer. Kuhaa ang vanilla gikan sa gatas ug idugang ang mga gipaagas nga mga yolks, kanunay nga ginalutaw. Idugang ang gelatin ug liqueur sa kape. Kuhaa ang mantsa gikan sa kalayo, gaan nga bugnaw ug ibutang sa refrigerator. Sa diha nga ang masa magsugod sa pagpalig-on, pagdugang whipped cream ug mix kini. 3. Isul-ob ang usa ka dako nga pinggan sa usa ka walnut cake ug grease kini sa 1/3 sa giandam nga interlayer. Isablig ang katunga sa gipangputol nga mga walnuts. Ibutang sa ibabaw sa ikaduha nga cake ug gaan nga ipadayon. Lubricate 1/3 sa layer ug isablig ang nahibiling mga nut. Ibutang ang ikatulo nga cake ug grease ang nabilin nga layer. Decorate ang cake uban sa mga halves sa mga walnuts. 4. Ibutang ang keyk sa refrigerator sulod sa usa ka oras. Kuhaa ang keyk gikan sa refrigerator, grease ang mga kilid sa nabilin nga layer ug isablig sa chocolate chips. Tanan nga tasty.
Pagkaon: 9