Kasaysayan sa panagway sa jelly Niadtong 1845, si engineer Peter Cooper nakabaton og modernong jelly. Niadtong mga tuiga kini wala isipa nga usa ka linain nga pinggan, apan usa lamang ka pulbos, nga pagkahuman sa pagtunaw sa tubig mahimong gamiton sa pagluto. Ang una nga mabulokon nga mga tinapay nga jelly nagpakita niadtong mga 1885, nahimuot ang mga chef nga may kaamyon sa fruity ug mahayag nga mga kolor sa gelatin plate. Gisugyot ko nga nalingaw ka sa usa sa mga kalainan sa cake nga jelly. Ang kalampusan niini napamatud-an sa daghang mga higayon. Ang nag-unang butang nga angay nga pagtagad mao ang panahon sa solidification sa jelly mismo. Ayaw pagdalidali - kon ang jelly dili igo nga matig-a - ang tanan nimong mga buhat mahimong kawang ug ang resulta makapasuko kanimo. Magluto, palihug sa imong kaugalingon ug sa imong mga minahal ug magkaadunay kaadlawon.
Sagol:- Tulo, trigo 250 g
- Asukar 200g
- Mga itlog sa manok 4 ka mga pcs.
- Sunflower refined sunflower oil 5 ml
- Sour Cream 300 g
- Sugar 100 g
- Mga saging 2 pcs.
- Kiwi 1 pc.
- Jelly 200g
- Ang tubig giluto nga 800 ml
- Lakang 1 Aron makahimo og usa ka cake, kinahanglan nato: harina, asukar, sour cream nga 30% tambok, itlog, jelly nga may prutas nga "Kiwi" nga 2 ka pakete nga 100 gramo, saging ug kiwi.
- Lakang 2 Halos ibutang ang 800 ka ml nga bugnaw nga linuto nga tubig, ibulad sulod sa 40 ka minutos.
- Lakang 3 Jelly, pagpalihok hangtud nga ang gelatin hingpit nga matunaw, dad-a sa usa ka hubag, palabihan. Ang gipahid nga jelly gibutang sa usa ka freezer alang sa pagpatubo sulod sa 50 minutos. Isip usa ka resulta, kita kinahanglan nga makuha ang jelly consistency jelly.
- Lakang 4 Alang sa minasa, pag-ayo ang mga itlog ug usa ka baso nga asukar.
- Lakang 5 Idugang ang sinugba nga harina.
- Lakang 6 Paghimog usa ka homogenous batter.
- Lakang 7 Ibutang ang minasa ngadto sa piho nga porma nga adunay diyametro nga 22 cm, pre-lubricating kini sa lana sa sunflower. Ibutang ang minasa sa usa ka preheated hudno sa 180 ° C ug magaluto 20-25 ka minuto sa dili pa ang usa ka crusty nga tinapay.
- Lakang 8 Alang sa cream, isagol ang sour cream ug asukar. Pag-ayo sa usa ka homogenous nga masa. Ibutang sa refrigerator.
- Lakang 9 Kuhaa ang cake ug hinayhinay ibulag kini gikan sa mga bungbong sa agup-op ug ibilin aron pabugnawan sa temperatura sa lawak sa agup-op.
- Lakang 10 Guntinga ang cake ngadto sa 2 ka mga lut-od. Biyai ang usa ka bahin sa usa ka porma nga malaglag.
- Lakang 11 Ibubo ang 2/3 sa cream, tabuni ang ikaduha nga bahin sa cake uban sa nahibilin nga cream ug biyaan sa paghumol sulod sa 20 ka minutos.
- Lakang 12 Guntinga ang mga saging ug mga kiwi ring. Ipatap ang mga saging sa ubos nga layer sa cake.
- Lakang 13 Tabuni ang mga saging nga adunay ikaduhang layer sa cake. Decorate uban sa kiwi cake ug saging.
- Lakang 14 Ibubo ang tunga nga frozen nga jelly cake. Ibutang ang nahuman nga keyk sa fridge alang sa 2 ka oras - hangtud nga ang thickening nga jelly.
- Lakang 15 Paghimulag sa natapos nga tinapay nga may usa ka kutsilyo gikan sa porma sa tibuok sirkumperensiya ug dayon ibukas ang kandado sa nabulag nga bahin sa agup-op.