Ang sarsa nga Cranberry

Ang mga sabon sa cinnamon nabuak ug gibutang sa gauze o tsaa nga bag. Atong tapuson kini. Mga lugas limpyo gikan sa sa Sagol: Panudlo

Ang mga sabon sa cinnamon nabuak ug gibutang sa gauze o tsaa nga bag. Atong tapuson kini. Pears panit ug rub sa usa ka dako nga grater. Kinahanglan nga kini usa ka masa. Sa usa ka bag sa cinnamon gibutang namon ang pepper. Dayon sa kalaha maghiusa ang nahugasan nga berries, tabunon nga asukar, grated pear, ibutang ang bag sa cinnamon ug pepper, unya ibubo sa lasaw nga brandy water (kinahanglan kini mga tunga sa usa ka baso). Gibutang namon ang lamesa sa kusog nga kalayo. Dad-a sa usa ka hubag, unya pagpakunhod kainit ug magluto alang sa 10-12 minutos. Ang mga berry kinahanglan nga mamutol. Sa niini nga panahon sa matahum nga mga chop sa fried nuts. Kuhaa gikan sa kalayo, add 2-3 cuchara nga brandy. Mamugnaw na kami, dayon ihulog ang usa ka bag nga cinnamon ug pepper. Idugang ang mga nuts (dili tanan), ihalo ug iwisik ang ibabaw uban sa mga patayng lawas sa mga nuts. Nahimo na!

Pagkaon: 6-8