Ang sabaw sa karne nga adunay buckwheat

1. Una sa tanan ibubo sa usa ka pan sa tubig, mga duha ug tunga ka litro, ug ibutang ang mga Sagol:

• Pana - 1 ka piraso
• Patatas - 4 ka piraso
• Pepper, asin - 1 Sa pagtilaw
• Carrot - usa ka piraso
• Sunflower oil - 30 Gramos
• Opyat - 500 ka gramos
• Buckwheat - 100 ka gramo

Panudlo

1. Una sa tanan ibubo sa usa ka pan sa tubig, mga duha ug tunga sa litro, ug isugnod. Karon among limpyohan ang sibuyas, ug putlon kini nga mga hiwa. 2. Naglimpyo kami sa mga carrot, ug giputol usab kini sa mga hiwa. Unya sa usa ka frying pan, sa lana, hangtud nga bulawan-browned, fry carrots ug mga sibuyas. Sa diha nga ang tubig mobukal sa kalaha, ibalhin ang fried sibuyas ug carrots. 3. Hugasi ang mga uhong dugos, dayon putla kini ngadto sa gagmay nga mga piraso (gamay nga mga pusil nga dili maputol), ug ibutang kini sa usa ka kalaha. Sulod sa kinse ka minutos magluto sa kainit nga kainit. Hugasi ang bakwit ug idugang kini sa kalaha, ipaluto kini sulod sa lima ka minuto. 4. Panit ang mga patatas, guntinga kini sa mga hiwa ug idugang kini sa saucepan. Pepper, idugang ang asin ug pabukala ang alang sa laing napulo ngadto sa kinse minutos (hangtud nga ang mga patatas lutoon). 5. Andam na ang sabaw. Makaalagad ka.

Pagkaon: 6