Ang mga cutlet gikan sa pabo nga may matam-is ug sour sauce

Una, pag-andam sa mga sangkap alang sa sarsa: pepper ug dako nga tinadtad, sibuyas ug ches. Sagol: Panudlo

Sa pagsugod, among giandam ang mga sangkap alang sa sarsa: among limpyohan ug i-chop ang pepper, guntinga ang mga sibuyas ug ahos. Among ibutang ang paprika, sibuyas, berde nga sibuyas, ahos, ginger, ibubo ang soy sauce ug suka sa panaksan sa blender. Gipildi ang pagkaporma sa homogenous gruel. Ang resulta nga homogenous mixture nga gisagol gikan sa blender gisagol sa turkey ug corn flour. Pagsagol sa homogeneity. Ang Farshu kinahanglan nga magbarug alang sa mga 20 minutos. Sa kasamtangan, buhaton nato ang mosunod: pagputol sa mga straw ngadto sa mga carrots, green peppers ug usa ka gamay nga pula nga pepper. Sa usa ka saucepan, isagol ang 100 ka ml nga juice gikan sa canned nga pinya ug mga 250 ml nga tubig. Nagdala kami sa usa ka hubag, dayon gipaubos namo ngadto sa likido ang mga hiwa nga mga utanon. Human sa pipila ka mga minuto, idugang ang mga pinya mismo, putlon ngadto sa gagmay nga mga kaldero, ngadto sa kalaha. Magluto alang sa 5-7 ka minuto sa kainit nga kainit. Dayon dugangi ang usa ka gamay nga soy sauce, suka nga suka ug mais nga harina sa pan. Pag-agay ug magluto hangtud nga ang sarsa mousbaw. Gikan sa 20 minutos nga minar nga karne atong giporma nga mga cutlet, ipakaon kini sa lana sa utanon gikan sa duha ka kilid hangtud nga andam. Sa pagkatinuod, ang duha ka mga cutlet, ug ang tam-is ug maasim nga sarsa andam - kini magpabilin lamang sa pagkaylap sa mga palid ug pag-alagad. Pag-alagad labing maayo sa bugas. Pagkaon!

Pagkaon: 6-7