Salmon
Sa pagkakaron, ang salmon giisip nga labing mapuslanon nga isda sa tawhanong nutrisyon. Kini adunay daghang lana sa isda, nga gikinahanglan alang sa katahum, panglawas ug usa ka maayo nga proporsiyon nga numero. Ang mga pukot gikan sa bililhon nga isda, sama sa salmon, kinahanglan kan-on kaduha sa usa ka semana. Ang karne sa isda nga matang sa isda maayo alang sa paglikay ug pagtambal sa sakit sa kasingkasing, sistema sa nerbiyos ug mga sakit sa autoimmune. Ang mga protina sa pula nga isda usab mapuslanon kaayo alang sa hormonal balance.
Unsang mga produkto ang makapuli sa salmon: tuna, sardinas, herring, trout, bass sa dagat.
Mapuslanon nga mga resipe: Mga cutlet sa isda. Dad-a ang fillet sa salmon o tuna. Isagol ang duga sa tunga sa lemon, idugang ang usa ka kutsarita nga mustasa, usa ka baso nga mga breadcrumb ug tunga sa usa ka tasa nga tinadtad nga sibuyas. Sunod, naghimo kami ug mga cutlets ug nag-andam kanila.
Turkey
Giisip sa Turkey ang labing mapuslanong karne nga produkto sa mananap nga gigikanan. Ang labing pagkaon nga bahin niini sa natural nga giisip nga dughan nga walay panit. Ang karne sa dughan sa Turkey mao ang pinakadato nga tinubdan sa protina ug daghang bitamina B. Kon ang usa ka bahin sa turkey alang sa pamahaw, imong maseguro nga kinahanglan ang dugay nga protina sa lawas. Gipakita sa bag-ong panukiduki nga ang gikinahanglan nga amino acids isip resulta sa pagkadunot sa mga protina sa langgam makahatag sa panginahanglan sa lawas sulod sa duha ka adlaw (depende sa pagkaon nga gikaon).
Unsa nga mga produkto ang mapulihan sa karne sa pabo: dughan nga manok.
Mapuslanon nga mga resipe: Turkey dughan nga giluto sa foil. Ang sinugbang nga karne sa manok hingpit nga gihiusa uban sa bug-os nga lugas nga tinapay. Pagluto sa karne sa pabo (kini dili lisud). Guntinga ang bug-os nga lugas nga tinapay sa gagmay nga mga hiwa ug ibuklad kini nga adunay sarsa. Aron sa pag-andam sa sarsa, pag-mix sa usa ka kutsarita sa mustasa, usa ka kutsara sa lana sa oliba ug 5 berries sa raspberries. Bisan pa sa kayano, kini usa ka elegante ug mapuslanon nga pagkaon alang sa usa ka partido. Dugang pa, sulod sa pipila ka mga adlaw mahimo nimong matagamtam ang maayo nga mga sandwich sa trabaho ug pagtratar sa imong mga kauban.
Mga liso
Ang mga liso, ug uban pa nga mga liso, kami adunay usa ka dili maayo nga dungog. Sama sa, ang pagkaon mabug-at, dugay nga hilison. Apan ang bug-at nga pagkaon dili makadaot! Kaon kini sa buntag, ug wala'y mga problema sa panghilis. Ug aron sa pagkombinsir kanimo sa mga kaayohan sa mga legumes, ang mosunod nga mga kamatuoran. Ang mga liso dili kawang nga usa sa labing mapuslanong mga produkto sa pagkaon. Lisud ang pagpangita sa usa ka maayo nga tinubdan sa protina kay sa mananap gikan sa sinugdanan. Ang mga pan nga gikan sa mga legumes dili mahimong ilisan alang niadtong kinsa nagsunod sa pagkaon ug nagpugong sa pagkonsumo sa pula nga karne (baboy, karne, karnero, ug uban pa). Kini nga mga tanum adunay daghang mga fiber ug bitamina, folic acid ug antioxidants. Ang mga protina sa mga tanum nga binhi manalipod sa atong mga bukog sa paghugas sa calcium, makatabang sa paghupot sa hustong lebel sa asukal sa dugo. Mao kini ang labing baratong "droga" sa pagpaubos sa cholesterol. Busa, gikinahanglan ang pagkaon sa mga liso sa lugas, ilabi na ang mga liso, sa daghang mga higayon sa usa ka semana.
Unsa nga mga produkto ang mapulihan sa mga beans: Ang tanan nga matang sa mga legumes. Ang labing kasagaran nila - ang mga gisantes, balatong, mga liso (isulti nato ang bahin sa soybeans).
Mapuslanon nga mga resipe: Ibubo ang berdeng mga gisantes nga adunay gamay nga gidaghanon sa lana sa oliba ug isablig ang liso sa liso. Yano kaayo ug mapuslanon kaayo!
Soybean
Ang mga soybeans gitabonan sa mga hungihong ug mga sugilanon. Ang pinakadako nga mga siyentipiko nga makiglantugi mahitungod sa pagkamapuslanon niini o makadaot "sa pamagpakot". Apan ang tanan nga mga kahadlok sa kasagaran gitipigan sa mga genetically modified soy. Kini mahimong makadaot sa panglawas. Apan ang ordinaryo nga soy mapuslanon kaayo, ilabi na sa mga babaye. Mahitungod sa mga lalaki, ang mga pangutana nagpabilin, kay ang soy naglangkob sa mga phytonutrients nga susama sa komposisyon sa mga babaye nga hormone. Pananglitan, sa China, Japan, Taiwan, soy ang gipanghimatud-an. Ug walay soy sauce, ang lutuhe sa oriental dili gayud mahunahuna. Ang mapuslanon nga produkto sa tawhanong nutrisyon mao ang soy cottage cheese-tofu. Bisan pa, ang mga domestic producer sa pagpangita sa kaayohan madagayaon nga mopuli sa karne nga adunay serbesa, usahay gikan sa genetically modified varieties. Busa, ang pagbuhi sa dungog sa soy. Apan kini ba posible tungod sa "potboilers" nga gibiyaan ang mapuslanon nga produkto? Siyempre dili!
Gikan sa soybeans mahimo ka magluto bisan unsa: steak, cottage cheese, stew, soups, pates, sausage ug sausages. Pag-angkon dili mahal, sayon nga maabtan ug hinalad nga pagkaon. Kon ang mga babaye mogamit labing menos dili kaayo mga soy, mamatikdan nga kini nagpamenos sa sakit sa panuigon ug dili kaayo kanunay adunay mga pagbag-o sa buot. Ang soy usa ka alternatibo nga utanon sa karne, kay kini puno sa protina. Naglangkob kini sa daghang mga phytonutrients ug mga batakang amino acids. Hinumdomi nga ang soy usa ka tinubdan sa lecithin.
Unsa nga mga produkto ang mapulihan sa mga soybeans: Bisan pa sa kamatuoran nga ang soybean gikan sa pamilya sa mga legumes, walay bisan unsa nga pulihan niini. Sumala sa mga kabtangan niini, ang mga soybeans lahi sa mga beans, mga gisantes ug balatong. Busa, ug gipresentar sa mga rekomendasyon sa internasyonal nga mga nutrisyonista usa ka lain nga butang. Ang soya talagsaon kaayo nga ang mga alternatibo nga mga produkto dili talagsaon alang sa uban nga mga tanum. Kini mao ang soy nga tofu nga tofu, soy milk, bean curd tofu.
Mapuslanon nga mga resipe: Keso o curd tofu, mahimo ka nga mag-pickle, putlon ngadto sa cubes ug isablig uban sa natural nga soy sauce. Makatagbaw ka ug mapuslanon nga "snack".
Pumpkin
Ang pumpkin mapuslanon dili lamang alang sa bag-o nga Halloween. Tungod kay kini usa ka mapuslanon kaayo ug lami nga utanon. Ang kalabasa saturated sa alpha- ug beta-carotene, fiber ug mga bitamina. Ang anaa sa kalabasa nga mga carotenoids usa ka bitamina A provitamin, ug daling dali kaonon. Sila adunay positibo nga epekto sa atong immune system, pagpanalipod sa panit gikan sa makadaot nga epekto sa kahayag sa adlaw, hinay-hinay ang pagkatigulang. Dili sama sa bitamina A nga gigikanan sa hayop, ang alpha ug beta-carotene pumpkins dili hinungdan sa overdose.
Unsa nga mga produkto ang makahulip sa usa ka pumpkin: mga carrot, kamote, sweet pepper orange, mga binhi sa kalabasa (usa ka dato nga tinubdan sa protina, phosphorus ug magnesium).
Mapuslanon nga mga resipe: Frya ang kalabasa nga binhi sulod sa 2 ka minutos sa usa ka panit nga frying. Sa katapusan, dugangi ang pipila ka tulo sa soy sauce. Kaon imbis nga chips.
Mga kamatis
Kitang tanan nasayud gikan sa pagkabata nga ang mga kamatis mapuslanon. Apan dili tanan nasayod nga ang labing mapuslanon dili mga lab-as nga tamates, apan ang mga giproseso nga thermally. Sa mga kamatis nga naluto sa kalayo, ang pinakadako nga konsentrasyon sa lycopene mao ang labing bililhon nga substansiya sa kamatis. Ang lycopene adunay antiseptic effect. Kini usa usab ka gamhanan nga antioxidant, nga dili lamang makapugong sa mutation sa selula, apan usab naghimo sa talagsaon nga papel sa usa ka panalipod sa adlaw. Kini turns nga ang adlaw-adlaw nga dosis (40 g) sa kamatis naglangkob sa 16 mg sa lycopene. Kini igo na nga ang panahon nga gigugol sa adlaw, human sa pagsunog sa adlaw, nagdugang sa 40 porsyento. Kana mao ang - pagkaon sa kamatis, mahimo ka magpabilin sa adlaw nga dili makadaot sa panit!
Unsa nga mga produkto ang makahulip sa mga kamatis: pula nga pakwan, pula nga grapefruit, kapayas.
Mapuslanon nga mga resipe: Ibutang ang mga kamatis (unpeeled) sa usa ka saucepan ug magaluto kanila. Pagdugang og usa ka kutsara nga lana sa oliba ug isablig uban sa dako nga asin sa dagat.
Spinach
Sa matag ikaduhang langyaw nga kartun nga salida, atong makita kung giunsa sa mga bata nga maningkamot sa pagpakaon uban sa spinach. Ug kadtong mga nag-away sa bayani. Siyempre, ang spinach dili kaayo tasty, apan kini mapuslanon kaayo sa nutrisyon sa tawo. Ikasubo, ang spinach sa among nasud wala mahimong national dish. Tungod kay ang kultura sa himsog nga pagkaon wala pa mag-master sa katilingban. Apan ang mga lungsoranon nga gustong magpuyo og taas nga himsog nga kinabuhi, spinach gitahud. Ang spinach dili kawang nga gitawag og "green pharmacy." Human sa tanan, adunay mas daghang mga kinaiya sa pag-atiman sa panglawas kay sa bisan unsang utanon. Naglangkob kini sa tanan nga mga sangkap aron mapanalipdan batok sa sakit sa kardiovascular, kanser ug pagkatigulang. Gihumok niini ang panit sa coenzyme Q 10, nga nahibal-an sa publiko tungod sa pag-anunsyo sa mahal nga mga kosmetiko. Aron hilison ang husto nga mga carotenoids nga anaa sa spinach, ang mga dahon niini kinahanglan nga ibubo sa lana sa oliba o kaonon sa salmon.
Unsang mga produkto ang makapuli sa spinach: Imposible nga hingpit nga mapulihan ang spinach. Apan ang pipila sa mga sustansya gibayaran tungod sa beet, salad, tam-is nga orange pepper.
Mapuslanon nga mga resipe: Gamita ang mga dahon sa spinach sa usa ka blender uban sa mga almond, walnuts, cloves nga ahos, lana sa oliba ug keso sa Parmesan. Ang sobra sa resulta nga pinggan mahimong frozen.
Brokoli
Niadtong 1992, si Presidente Bush, nga nailhan sa iyang mga "tigbungkag," miingon sa publiko: "Ako ang presidente sa Estados Unidos, ug dili na ko magkaon sa broccoli." Ayaw paminaw kaniya - kini usa ka makamatay nga sayop. Sa samang tuig, ang mga siyentipiko nakadiskobre sa usa ka substansiya nga gilangkob sa broccoli cabbage, nga dili lamang makapugong sa pag-usbaw sa kanser, apan makatampo usab sa pagtambal niini. Ang mga salad gikan sa lab-as nga broccoli sa broccoli adunay daghan nga bitamina C, nga naglig-on sa immune system. Ang linuto nga broccoli mapuslanon usab - human sa pagpatambal sa kainit, ang mga carotenoids dali ra nga mahilis. Ang katapusan nga makadiskobre nga pagkadiskobre - ang broccoli epektibo nga nakig-away sa Helicobacter pylori (bakterya nga maoy hinungdan sa pagporma sa mga ulser ug kanser). Busa kung adunay usa ka butang nga sayup sa tiyan, mas maayo nga magsugod ang usa ka prophylaxis uban sa broccoli.
Unsa nga mga produkto ang makahulip sa broccoli: Brussels sprouts, cabbage, cauliflower, turnips.
Mapuslanon nga mga resipe: Ang mga piraso sa hilaw nga broccoli magsuyop sa lana sa oliba ug magaluto sa hurno o sa ibabaw sa grill. Sila nahimo nga crispy, sweetish ug tasty.
Oatmeal
"Oatmeal, sir!" Kini nga pulong gikan sa pagkabata nahibal-an sa mga fans sa sine sa Sobyet mahitungod sa mga engkuwentro ni Sherlock Holmes ug Dr. Watson. Kaniadto, ang mga aristokrata nga Iningles kanunay nga nagsugod sa adlaw uban sa usa ka bahin sa oatmeal nga lugas, mao nga sila hilabihan ka himsog. Ang ilang mga modernong mga kaliwatan wala magtagad sa mga tradisyon, ingon nga resulta nga ang mga lungsuranon sa Great Britain ang nag-okupar sa unang lugar sa Europe alang sa hilabihang katambok. Ang simpleng porridge dili kapuli. Ang oat flakes na-normal sa sulod sa asukar ug kolesterol sa dugo. Ayaw kahadlok sa oatmeal, bisan tuod kini naglangkob sa mga carbohydrates. Sa wala maproseso nga bug-os nga lugas, adunay pipila ka mga kaloriya, apan daghang mga substansiya sa anti-kanser. Ang oatmeal adunay ferulic acid, nga nabantog tungod sa lig-on nga antioxidant properties niini.
Unsang mga produkto ang makahulip sa broccoli: flaxseed, trigo sprouts, brown rice, sebada, buckwheat.
Mapuslanon nga mga resipe: Mga pancake sa oat. Ang mga linaga sa oat nahumon sa 0.5 ka litro nga kefir. Idugang ang itlog ug 2 ka kutsarang harina. Pagkaon. Isablig sa powdered sugar ug apple sauce sa dili pa mag-alagad.
Blueberries
Ang mga Blueberries mao ang kampeyon sa mga berry. Usa kini sa labing mapuslanon nga mga pagkaon sa tawhanong nutrisyon. Gitawag usab kini nga "usa ka berry alang sa utok" o "usa ka bunga sa pagkabatan-on". Sa mga blueberries naghimo pa sila og medisina nga makapamenos sa sakit sa panahon sa pagpanganak. Ang usa ka pag-alagad sa mga blueberries adunay daghan nga mga antioxidant sama sa lima ka pagkaon sa mga carrot, mansanas, broccoli, pumpkins. Kung ikaw adunay oportunidad sa pagkaon sa mga blueberries matag adlaw, mahimo ka nga kalma alang sa imong panglawas. Ang mga blueberries, sama sa uban nga mga pula nga prutas, nagpugong sa pagtubo sa mga selula sa kanser, nagpamenos sa risgo sa mga sakit sa cardiovascular ug mga sakit sa pagkat-on. Namatikdan nga ang mga batang babaye nga regular nga mokaon sa mga blueberries adunay hapsay nga hapsay nga panit. Bisan ang tunga sa usa ka tasa sa berries makahatag sa lawas sa usa ka dako nga dosis (1200 mg) sa bitamina C - kini mao ang shock therapy sa pagpakig-away batok sa wrinkles ug edad spots.
Unsang mga produkto ang mapulihan sa mga blueberries: pula nga ubas, cranberries, blackberries, raspberries, strawberries, currants, cherries.
Mapuslanon nga mga resipe: Paghimo og mga cupcake gikan sa semolina ug soy milk. Pun-a ang usa ka pagkaylap sa blueberry puree ug uban pang mga prutas. Ang matag produkto gikan niini nga kombinasyon mapuslanon sa kaugalingong paagi niini.
Mga Oranges
Ang mga Oranges nahimong pamilyar kaayo nga kita magsugod sa pagtratar kanila dili seryoso. Adunay daghan kanila, ug kini anaa bisan asa. Sa kasamtangan, usa ka orange usa ka maayo nga pag-atake batok sa mga chronic immune disorders, sama sa diabetes. Kini usa usab sa pinakadato nga tinubdan sa bitamina C. Apan ang labing bililhon nga mga substansiya sa mga kahel mao ang mga flavonoid. Gipugngan nila ang mga mutasyon sa selula ug ang ilang mga sangputanan sa matang sa kanser. Mahimo usab nila nga makuha ang ultraviolet, nga nagsilbing usa ka filter sa panit ug panalipdan ang panit gikan sa adlaw. Usab ang citrus nga pagpanalipod sa mga sudlanan, aktibong pagsukol sa mga virus ug pagpalihok sa panghilis. Ug kung nagapangusap ka sa usa ka gamay nga panit sa orange tali sa pagkaon, kini makapakunhod sa lebel sa makadaot nga kolesterol.
Unsa nga mga produkto ang mahimong mopuli sa mga oranges: lemons, grapefruits, tangerines, greens.
Mapuslanon nga mga resipe: Squeeze orange juice. Dili nimo ilabay ang panit, apan maayo ang pag-mix sa usa ka food processor. Paghiusa uban sa juice ug pag-inom. Ang tinuod mao nga ang konsentrasyon sa bitamina C sa kabhang 10 ka pilo nga mas taas kaysa sa juice mismo.
Tsa
Kini nahimong usa ka tinuod nga superproduct. Dili siya tambok. Kini lamian ug mahumot. Anaa kini bisan asa. Wala kini nagkinahanglan og panahon - sipping tea, makatagamtam ka sa imong gihigugma. Ang husto nga brewed nga kalidad nga tsaa nagpaubos sa presyon sa dugo, nagpugong sa kanser, nanalipod sa panit gikan sa adlaw, usa ka ahente nga anti-inflammatory (ilabi na sa mga mata). Aduna bay mas barato ug mas maayo nga pamaagi sa pagpalambo sa kahimsog ug katahum? Gituohan nga ang green tea mas mapuslanon kay sa black tea. Apan ang itom nga tsa gigamit alang sa mata nga mga compress uban sa panghubag. Ang green nga tsa mahimong mauswag ngadto sa walo ka beses. Kini girekomendar sa paghubas sa unang tubig, ug pag-inom lamang sa brewed nga tsa. Sa tinuud, kini mapuslanon kaayo nga makakaon sa mga dahon sa tsa human sa daghang mga dahon sa tsa - kini nga tambag sa mga doktor alang sa tinuod nga mga fans sa usa ka healthy lifestyle. Pasiuna palihug! Mao kini ang tsa. Mapuslan usab ang mga herbal ug mga prutas sa prutas, apan wala kini'y bililhong polyphenols. Tungod kay ang tsaa usa ka tonik, posible ang pipila ka mga kontraindasyon.
Unsang mga produkto ang makapuli sa tsa: Wala.
Mapuslanon nga mga resipe: Ang unsweetened nga tsa sa mga sachet, pulihan sa tinuod nga dahon. Lamang niana imong mapabilhan ang iyang lami.
Yogurt
Sama sa ilang giingon, dili tanan nga yogurt parehas nga mapuslanon. Sa pagpili sa usa ka yogurt, kinahanglang tan-awon nimo kini nga walay asukar, ug usab adunay mga prebiotics ug probiotics nga mapuslanon alang sa mga tinai (buhi nga mga microorganisms nga nanalipod sa atong tract sa tiyan). Ang Yogurt usa ka nutrient medium alang sa mapuslanon nga mga bakterya nga nag-kolonya sa atong lawas. Gikan niini nga mga bakterya nag-agad dili lamang ang paghilis ug pag-asimil sa pagkaon, apan usab ang resistensya.
Unsa nga mga produkto ang makapuli sa yogurt: Kefir.
Mapuslanon nga mga resipe: Ang Bulgaria nabantog tungod sa dugay nga livers niini. Ug ang mga taga-Bulgarian nagtuo nga sila nabuhi nga dugay tungod sa yogurt, nga ilang giandam ang ilang kaugalingon.
Walnuts
Ang mga walnyo makapakunhod sa risgo sa sakit nga cardiovascular. Ang mga tawo nga regular nga mokaon og mga walnuts dili kaayo makahimo sa coronary heart disease, diabetes, cancer, kidney ug baga nga sakit. Kini nga mga dug-ol naglugway sa kinabuhi.
Unsa nga mga produkto ang makahulip sa walnuts: mga almendras, pistachios, liso, mani, kalabasa nga binhi ug mga sunflower, macadamia nut, hazelnuts.
Mapuslanon nga mga resipe: Idugang sa bisan unsa nga pinggan ug kaon nga sama niana.