- Usa ka piraso sa panit - 400 Gramos
- Walnuts - 50 Gramos
- Salt - To taste
- Hops-Suneli - Sa pagtilaw
- Green parsley, bundle - 1 Piece
- Cream (20% nga tambok) - 250 mililitro
- Mga uhong (champignons) - 100 ka gramo
- Mantikilya - 30 ka gramos
- Mga itlog - 1 piraso
1. Ang mga hiwa sa usa ka gibag-on nga pito ka milimetro giputol sa mga lanot sa veal. Gidugmok ang matag bahin. Ang tanan nga mga piraso kinahanglan nga adunay gibana-bana nga sama nga gidak-on ug rectangular porma. 2. Kuhaa ang mga nuts, ug ang usa ka gamay nga frying kanila sa usa ka uga nga frying pan, galinga, sa pagtilaw kita makadugang hops-suneli. Gipilde namo ang yolk. Giputol namo ang berde nga berde. Ang mga greens ug mga yolks gidugang sa mga nut ug maayong pagkalasa. 3. Ipahiluna ang pagpuno sa layer sa mga hiwa, biyai ang mga sulud nga libre. Gisalikway namo ang linukot gamit ang toothpick nga kahoy ug ipabitay ang ngilit. 4. Sa mantikilya, sa duha ka kilid, isablig ang mga linukot hangtud makita ang tinapay. Ang mga fried roll isul-ob sa usa ka plato ug tabonan ang usa ka taklob. 5. Pag-andam sa sarsa. Gihugasan namon ug gipauga ang mga napkin sa mga uhong, giputol kini sa kwarto. Ang mantikilya nga matunaw sa usa ka saucepan, ibutang ang mga uhong ug mga 3-4 ka minuto nga stew. Solim, ibubo ang cream, isagol ang tanan, ug, pagkunhod sa kalayo, pagtabon sa takloba. Pipila ka minutos nga linat-an. Among ipakaylap ang mga rolyo ngadto sa usa ka kutsara, ibutang kini sa sarsa nga uhong, atong tabonan kini sulod sa 5-7 ka minuto sa gamay nga kalayo. 6. Ang mga rolyo andam na. Gana sa pagkaon.
Pagkaon: 4