- Gatas - 100 ka Mililitante
- Tubig - 100 ka Mililitante
- Dry yeast - 1/4 Teaspoons
- Mga itlog - 1 piraso
- Sugar - 4 Art. kutsara (2 ka kutsara - alang sa minasa, 2 tablespoons - alang sa pagpuno)
- Flour - 2,5 - 3 ka tasa
- Sorrel - 500 Gramos
- Sol - 1 Pinch
Sa usa ka gamay nga sudlanan, isagol ang tubig sa gatas ug ipainit kini gamay. Nagbubo mi sa lebadura ug asukar. Sa usa ka panaksan uban ang harina ibubo ang lebadura nga lebadura, idugang ang itlog ug usa ka pinch nga asin. Nagmasa kami sa minasa ug mibiya sa mainit nga dapit aron moadto. Ang mga dahon sa sorrel maayo nga pagkaligo, pag-uyog ang sobra nga tubig. Giputol ug natulog kami sa asukar. Andam na ang minasa, kami naghimo sa usa ka pie. Usa ka gamay nga bahin sa pagsulay ang gibilin alang sa dekorasyon sa ibabaw. Guntinga ang kinabag-an sa minasa ug ipakaylap kini sa tray nga linuto sa kalaha aron ang mga kilid tul-id. Gisagol namo pag-ayo ang panit gikan sa sorrel ug gibutang kini sa minasa. Gikan sa wala nga bahin sa pagsulay kami naghimo sa mga labod o flagella ug nagdayandayan sa among cake. Magaluto sa usa ka preheated hudno sa 180-200 degrees alang sa 20-30 minutos. Ang oras sa pagluto nagdepende sa oven ug sa gibag-on nga layer sa masa.
Pagkaon: 6-8