Ang cake nga "Brownie"

Ang mga nuts gibutang sa usa ka linuto sa kalaha, gitabonan sa parchment nga papel, ug nagluto sulod sa 8-10 ka minuto Mga Sagol: Panudlo

Ang mga nuts gibutang sa usa ka linuto sa kalaha, gitabonan sa parchment nga papel, ug magaluto alang sa 8-10 ka minuto sa 175 degrees. Dayon, sa usa ka kaligoanan sa tubig, matunaw ang mantekilya. Sa nangatunaw nga mantekilya, nga dili kini makuha gikan sa kaligoanan sa tubig, dugangi ang pinong tinadtad nga tsokolate (90 gramos). Matunaw ang chocolate sa mantikilya, kuhaa gikan sa kainit. Idugang ang kakaw sa kakaw sa gidaghan nga sagol. Didto kita makadugang og asukar. Sugdi ang pagsagol sa sagol sa usa ka slow mixer. Padayon nga sa beat, alternately mosulod sa sinagol nga mga itlog. Sa diha nga ang chocolate mass mahimong homogenous, magdugang kita sa cream cheese. Pagmasa. Padayon sa pagsagol, idugang ang harina ug asin sa sagol. Sa katapusan, among gipaila ang mga nut ngadto sa sagol. Ibutang ang nahimo nga minasa sa usa ka mabaw nga porma alang sa pagluto. Magaluto sa 30-35 ka minuto sa temperatura nga 165 degrees. Sa kasamtangan, ang pan nga ginaluto - ihanda ang cream. Sa usa ka gamay nga saucepan mix ang crumbled chocolate (60 g) ug cream. Nagbutang kami og hinay nga kalayo. Padayon nga pagkutaw, dad-a ang hugpong nga chocolate-cream sa usa ka hubag. Sa diha nga kini molukso, atong kuhaon kini gikan sa kalayo. Atong makuha ang natapos nga cake, pabugnawon. Dayon maghimo kita ug mga lungag sa cake - mahimo nimo kini gamiton sa likod sa kahoy nga kutsara, pananglitan. Gipuno namo ang mga lungag sa giandam nga cream. Kon kini nahuman, ibutang ang cake sa refrigerator sulod sa duha ka oras. Andam na ang brownie cake. Pagkaon!

Pagkaon: 8