Unsaon pagpili sa husto nga bino


Unsa ka daghan ang imong imnon sa usa ka higayon? Ang tubag usa lamang ka indibidwal, tungod kay ang pangutana sa gidaghanon sa alkohol nga nahubog adunay duha ka mga punto sa panglantaw sa polar. Ang mga tag-iya sa mga tindahan sa bino sigurado nga ang bisan unsa nga alkohol gikan sa 5 ngadto sa 45 porsyento sa kuta mahimong maut-ot sa halos matag adlaw, apan ang mga doktor adunay kaatbang nga panglantaw ug mouyon sa paghatag og usa ka gamay nga pagtul-id alang sa natural nga bino sa ubas. Gikan sa kahimtang sa pamatasan, ang borderline nga pangutana "unsa ka daghan?" Ingon niini: kung ang usa ka tawo wala'y mga problema sa panglawas ug nahibal-an niya kung unsaon pagdumala sa taas nga kalidad nga alkohol nga mga ilimnon, maka-inom ka kutob sa imong gusto, ug gusto ka nga makainom og mga ilimnon sama sa lamian nga culinary dish. Ang paghubog aron mawad-an sa usa ka igong kahimtang ang kataw-anan, kung unsa ang sobra nga pagkaon sa bulimia - kini mao ang lagda sa mga tawo nga maayo ang pagpakaon, usa lamang ka dose sa gramo ang adunay kaugalingong.

Mga 15 ka tuig na ang milabay gituohan nga ang mga ilimnon nga ilimnon kinahanglan nga gamiton lamang sa mga holidays. Kini gipatin-aw sa yano nga paagi: tungod kay walay bisan unsang desente nga gisugyot gawas sa Russian nga vodka, ug ang mga sangputanan sa paggamit sa vodka sa mahinungdanon nga mga gidaghanon dili makatampo sa kalampusan sa trabaho, nan ang kultura sa pag-inom sa alkohol nga ingon wala matun-an sa prinsipyo. Ang dulunggan sa among igdulungog, ang among katawhan nakadungog nga sa daghang mga nasod sa habagatang Uropa - ang pamilya dili molingkod sa panihapon sa lamesa, kung wala kini usa ka botelya sa lamesa nga bino. Unsaon pagpili sa husto nga bino, unsa nga matang sa alak ug unsaon sa pag-ila kanila gikan sa "daotan."

Ang una nga toast nagsulti nga usa ka toastmaker. Kini nga papel iya sa usa ka tawo sa bisan unsang lamesa. Kasagaran kini mao ang tagdumala sa balay, apan mahimo niyang ibalhin ang katungod sa pag-ingon nga usa ka toast ngadto sa bisan kinsa sa mga bisita.

Ang mga babaye wala magpahayag sa toast! Hinumdomi kini nga lagda, gipahayag sa mga balaod sa pamatasan sa dagkong mga letra.

Ang mga toast wala ipahayag uban sa mga liqueur, apan uban sa ubang mga ilimnon nga dessert (cognac, matam-is nga bino) - kini posible.

Ang cognac, champagne, matam-is ug dalisay nga pula, ug tam-is nga mga puti ug dessert nga mga bino wala gyud magamit sa mga punoan sa pinggan, tungod kay kini adunay usa lamang ka dessert function.

Sa panahon sa pagpangaon gikinahanglan ang pag-alagad sa uga nga bino nga pula ug puti nga matang, uga nga sherry, o - alang sa mga tawo - vodka, whiskey, tequila, rum, gin. Ang mga alkoholikong ilimnon sama sa sherry, vodka, Madeira ug pantalan kinahanglan ibubo ngadto sa usa ka decanter.

Sa dili pa mag-alagad sa pula nga alak sa lamesa, kini kinahanglan nga gamay nga cooled ngadto sa 16-18 degrees.

Ang cognac dili mahimong hubog nga katugnaw, kini kusog nga gipainitan sa usa ka baso sa dihang kini nalingaw, o kini kinahanglan nga gipainitan sa usa ka espesyal nga baruganan nga adunay usa ka kandila.

Ang sparkling nga bino o champagne sagad nga gigamit sa usa ka balde sa yelo ug tubig, o sa wala pa mag-alagad, pabugnaw sa freezer, apan ayaw pag-freeze.

Ang puti nga uga nga alak ang gipainitan sa 12-14 degrees.

Sa diha nga magsugod ka sa pagbu-bu sa bino, siguroha ang pagpahid sa liog sa usa ka panyo aron ang mga tinulo sa bino dili mahulog sa panyo, kinahanglan mo ibalik ang botelya sa palibot sa iyang ehe, ug dayon ibutang ang botelya gikan sa baso.

Pag-irog sa bino sa mga baso, hinumdomi nga ang ngilit sa bildo kinahanglan nga magpabilin nga labing menos duha ka sentimetro, ug mas maayo nga ibubo lamang ang katunga sa usa ka baso.

Sa diha nga ang pagbubo sa alak ngadto sa mga baso, kini dili mabug-atan. Ang bildo kinahanglan nga magbarug sa lamesa!

Alang kanimo, usa ka toast ang gisulti, dili ka magsugod sa pag-inom dayon, kung dili kini mag-inom alang sa imong panglawas ug kaayohan. Una, ang mga bisita kinahanglan nga ibutang sa baso, ug ikaw ra.

Ang pagdumili sa pag-toast sa pagpasidungog sa usa ka tawo nagpasabot sa kawalay pagtahud. Gikinahanglan ang pagkuha sa usa ka baso ug pag-inom sa tubig o juice. Ang tubig sa kinatibuk-an mao ang labing maayo nga ilimnon sa pag-abli sa salo-salo samtang ang mga bisita wala motimbaya sa mga tagbalay ug wala makakita sa komon nga mga kaila. Ayaw pag-inom dayon - kini usab nga uso. Ang toast uban sa tubig wala giisip nga toast sa kanhing mga adlaw. Bisan pa, gipaila sa Sweko King Karl Gustav ang lagda aron sa pagpataas sa mga baso nga adunay mineral nga tubig. Tungod kay ang harianon nga pamatasan mao ang prayoridad sa sekular, ang pagmando sa pagpataas sa usa ka tosta sa tubig usa ka labing maayo nga paagi alang niadtong dili makahimo o dili gusto nga imnon.

Ipaathag kon ngaa nagtaas ka sang baso indi sa alkohol, kundi sa tubig ukon duga, wala gid kinahanglanon. Walay usa nga adunay katungod nga mangutana kanimo nga kuno kataw-anan nga pangutana: "ikaw nasakit," "mabdos?", "Naka-encode?" Ug uban pa. Kini ang mga dili maayo nga mga komedya sa mga tawo nga dili maayo.

Pananglitan nga gidapit ka sa usa ka party dinner. Pinaagi sa usa ka talagsaon nga tradisyon, ang usa ka magtiayon nga mga botelya sa semisweet champagne makita diha sa lamesa. Dayon ang mga babaye mobalik ngadto sa bino, ug ang mga lalaki - ang tip, whiskey, tequila, ug uban pa. Atol sa paniudto, kusog nga panagbingkil, panagbangi, kalit nga magsugod ang uban nga mga binuang nga sitwasyon, diin ang mga normal nga mga tawo naulaw. Ang hinungdan sa kakulang sa kinaiya sa maong mga kaso mao ang dessert nga semisweet nga champagne nga giandam ngadto sa mga bisita sa usa ka walay sulod nga tiyan ug hinungdan sa labing mapintas ug kusog nga pagkahubog. Kini usa ka dako nga kasaypanan nga gitugot sa mga tagbalay ug mga bisita, tungod kay ang pag-obra sa semisweet nga champagne, sama sa cognac, usa ka sip nga may cake sa katapusan sa pagdawat.

Unsaon sa pag-ila sa maayo, husto nga mga bino gikan sa "dili maayo"? Gipalig-on ang mga bino sama sa sherry, Madeira, dunggoanan, dili nato hunahunaon. Ang bino nabag-o ug nahimong hiyawit lamang kung ang tanan nga asukar nga anaa sa ubas, salamat sa dugang nga enzymes nga makahimo og alak, sa katapusan mahimong alkohol. Ang ingon nga bino nga walay asukar dili magdala sa labing gamay nga kadaot sa panglawas sa usa ka tawo ug sa literal moinom kini sa mga botelya. Ang kuta sa bino usa ka unibersal nga numero alang sa tanang mga bino sa Europe. Ang labing uga nga alak, adunay usa ka kuta nga 13-14% ug gitawag nga brut. Kon sa botelya sa bino ang inskripsiyon mao ang 15-17% - dinhi ang kinutaang bino, diin ang cognac nga espiritu dugang nga gidugang, ug kini nga bino dili na natural. Human sa Bruce, ang gidaghanon sa bino mikunhod sama niini:

uga nga bino - 12-12.5%,

Semi-dry - 11-11.5%,

semi-sweet - 10-10.5%,

ug tam-is - ubos sa 10%.

Sa diplomatiko nga receptions lamang nga mga uga nga mga bino ang gisilbi, ug bisan ang mga semi-dry nga mga pangutana na nga kuwestiyonable. Gikan sa uga nga mga bino, tungod kay wala silay asukar, dili matambok, dili mapula, dili mahubog ug dili masakit sa buntag, ug busa ang etiquette nahibal-an niining kategoriya sa alkohol nga ilimnon ingon nga maayong mga bino.