Turkish pizza "Paid"

Siguraduha nga ang gatas mainit gayud. Dissolve ang patubo sa gatas ug idugang ang itlog, Sagol: Panudlo

Siguraduha nga ang gatas mainit gayud. Dissolve patubo sa gatas ug idugang ang itlog, asukar, asin, lana. Pag-mix og maayo ug idugang ang harina. Pag-ugay usa ka matahum nga hapsay nga lingin nga minasa. Lubrado ang minasa sa usa ka gamay nga lana, ibutang kini sa usa ka dampin nga panapton ug tabonan sa lain nga tualya. Himoa nga ang minasa makatindog sulod sa 30 minutos. Samtang ang minasa mao ang "pagpahulay" among giandam ang pagpuno alang sa pizza. Init ang pan sa panaron nga medium heat, matunaw ang mantikilya. Guntinga ug ibutang ang sibuyas ug ahos. Dayon dugangi ang yuta nga karne. Panahon sa cumin, asin ug pepper sa yuta. Pagtrabaho sulod sa 5 minutos. Pagpalihok. Guntinga ang tamates ngadto sa gagmay nga mga cubes. Paghiusa sa panaksan usa ka bugnaw nga forcemeat, parsley, sliced ​​mint ug lemon juice. Sagola ang tanan nga mga sangkap ug isalikway. Preheat ang oven ngadto sa 400F. Niini nga panahon, ang minasa kinahanglan magdoble. Guntinga ang minasa ngadto sa 2 ka bahin. Ubos sa resipe nga imong makuha 2 Paide. Himoa ang mga bola nga lingin ug dugmukon kini sa imong mga kamot ngadto sa flat nga mga tinapay. Guntinga ang minasa nga may usa ka rolling pin ngadto sa usa ka manipis nga base. Isablig ang minasa sa usa ka gamay nga starch. Kini makapugong sa minasa gikan sa pagbasa sa pagpuno. Igata ang gibutang ang katunga sa minasang karne. Idugang ang katunga sa tinadtad nga kamatis ug grated keso. Pil-a ang Bayad sa porma sa usa ka sakayan. Tabuni ang pinikpik nga itlog nga adunay usa ka bungbong sa pizza ug ibubo ang nahibiling ibabaw sa ibabaw sa pagpuno. Sa 2nd Pide nagdugang ko og pipila ka mga uhong ug chili peppers. Magluto sa pizza sulod sa 25 minutos hangtud sa bulawan nga brown. Giputol namon kini sa mga hiwa ug gisilbi kini sa lamesa. Pagkaon!

Pagkaon: 2