- Ang karne - 400 gramo (baboy o karne)
- Lentils - 150 Gramos
- Mga sibuyas - 1 Piece
- Carrot - usa ka piraso
- Patatas - 3 ka piraso
- Tomato - 1 Piece
- Ahos - 3 Mga ngipon
- Lana sa utanon - 2 Art. kutsara
- Asin - - Sa pagtilaw
- Ground pepper - - Sa pagtilaw
- Lab-as o rustic greens - - Sa pagtilaw
Gisugdan namon ang kamatuoran nga kami naghimog karne sa pagluto. Gidala namon kini sa nagbukal nga punto, ug dayon ipaubos kini og diyutay ug magpadayon sa pagluto sa medium nga kainit sulod sa mga 35 minutos. Karon among limpyohan ang mga utanon ug gibutang kini sa gagmay nga mga cubes. Sa samang higayon, hugasi ang mga lentihas ug hugsa kini sa bugnaw nga linuto nga tubig. Sunod, ibutang ang linuto nga karne gikan sa kalaha. Giputol namon ang karne sa mga cubes. Ang mga sibuyas ug mga carrots ginaluto sa usa ka pan nga gisudlan sa lana sa utanon. Matahum nga maputol ang mga ahos ug idugang ngadto sa pinirito nga mga utanon. Guntinga lang ang tamates sa mga cubes. Ug kining tanan idugang sa pan. Idugang ang mga balatong sa pan ug magluto sulod sa 20 ka minutos, susiha ang pagkaandam. Human sa tanan, gibutang ang mga patatas, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug sa pagdugang sa pagsinina ug tinadtad nga kalan-on. Gipahimutang namon ang itom nga paminta, lana ug usa ka dahon sa bay. Pilia ang plato ug biyai ang taklob nga nagsira aron mag-antos. Paningkamot nga makaalagad sa init, maanindot nga gana!
Pagkaon: 4