Shish kebabs sa hurnohan Giparada ang mga kasingkasing sa manok sa kahoy nga mga skewer, nga giluto sa ibabaw sa grill, nindot tan-awon, ug lami nga dili ubos sa labing lamian nga pinggan! Rosemary sa sarsa sa tomato paste, toyo, lana sa oliba ug lana sa oliba, ang mga kasingkasing mahimong humok kaayo, nga adunay usa ka makapaikag nga lami. Sa garnish akong girekomendar nga mag-alagad sa patatas nga fries, lutoon sa hurno http://webspoon.ru/my-receipt/view/5397 o mais nga golden patatas gikan sa microwave!
Sagol:- Mga puso sa manok 460 g
- Lana sa oliba 3 tbsp. l.
- Soy sarsa 1 tbsp. l.
- Tomato Paste 1 tbsp. l.
- Provencal herbs 1 tsp.
- Asin 0.5 tsp.
- Lakang 1 Sa paghimo sa shish kebab gikan sa kasingkasing sa manok, kinahanglan nato ang tomato paste, kasingkasing nga manok, mga utanon nga Proven, asin, toyo, lana sa oliba.
- Paagi 2 Gisagol namo ang lana sa olibo, toyo, pan nga tomato, asin ug Provencal nga mga utanon.
- Lakang 3 Sagola ang pag-marino.
- Lakang 4 Ang mga kasingkasing sa manok gihinloan, giputol ang sobra nga tambok ug gikuha ang mga kinatuhian sa dugo. Nanghugas na usab kami.
- Lakang 5 Ibutang ang mga kasingkasing sa pag-inom.
- Lakang 6 Pag-mix ug ibutang sa refrigerator sulod sa dili mokubos sa 30 minutos, pagpalihok sa makadaghang higayon niining panahona.
- Lakang 7 Human sa usa ka paglabay sa 30 minutos, manok sa kasingkasing string sa pre-matumog kahoy skewers (ako adunay 4 "skewers" sa 9 mga kasingkasing sa matag usa).
- Lakang 8 Ibutang ang mga skewer uban sa mga kasingkasing sa usa ka linukot nga baso nga gitabonan sa pergamino alang sa pagluto.
- Lakang 9 Paglutoy ilalom sa usa ka grill sa 220 ° C sulod sa 25 minutos. Ang shish kebab gikan sa kasingkasing sa manok mas maayo nga gipainit!