- lab-as nga lemon juice - 2 Art. kutsara
- mustard - 1 Art. usa ka kutsara
- lana sa oliba - 1/4 nga tasa
- dako nga asin - 1 ka kutsarita
- Bag-o nga pepper sa yuta - 1 Sa pagtilaw
- hinog nga mga pears, pagputol sa ngadto sa mga hiwa - 4 ka bahin
- mga sarsa nga natusok sa usa ka tinidor - 8 ka piraso
- presko nga thyme - 1 Sa pagtilaw
Preheat ang grill sa medium-high temperature. Paagi sa juice sa lemon uban sa mustard. Idugang ang lana, asin, pepper ug maayo ang pag-mix. Lubricate ang mga pears nga adunay 2 ka kutsara nga linuto nga sarsa. Guntinga ang mga sausage, nga kasagaran ibalik, gikan sa 10 ngadto sa 12 ka minutos. Sa samang higayon fry sa mga pears hangtud sa humok ug sa medyo brown, 4 sa 5 minutos sa matag kilid. Pag-alagad sa mga sausages ug mga pears uban sa thyme ug ang nahibiling salsahan.
Pagkaon: 4