- Gooseberries - 350-400 Gramos
- Apple - 250 ka gramos
- Mga Sibuyas - 1 Piece (Mas maayo nga violet)
- Kahayag nga pasas - 50 ka gramo
- Sugar - 4 Art. kutsara
- Sol - 1 Pinch
- Spice - 1 Slice (cinnamon (stick), ground ginger, ground chili, ground cloves)
- Suka (5%) - 4-5 Teaspoons
Pag-andam sa tanan nga mga sagol. Ang mga gooseberries kinahanglan nga hugasan, hugasan sa mga peduncle. Sa kolon, dugangi ang suka, asukar, kaningila ug uban pang mga panakot ug dad-a ang tanang mga sulod sa usa ka hubag. Sunod, sa usa ka saucepan, add purified gooseberry, hingpit nga gihugasan sa Nagabukal sa tubig pasas, diced apple ug mga sibuyas. Tabuni ang tanan sa usa ka taklob ug mobiya aron mabasa ang medium nga kainit sulod sa pipila ka minuto. Sunod, kuhaa ang taklob, ug patya ang sarsa sa samang medium heat, stirring usahay, hangtud nga matig-a kini. Magluto alang sa mga 35-40 ka minutos. Sa katapusan sa pagluto, mahimo nimong idugang ang asukar, kon masasagol man, o suka - kon, sa pagkatinuod, matam-is.
Pagkaon: 5-7