- Salmon - 250 Gramos
- Capers - 10 ka gramo
- Rukkola - 20 ka gramo
- Salad - 50 Gram (mas maayo nga Iceberg)
- Cereal mustard - 3 ka kutsara
- Salad nga pana - 3 ka piraso (pula)
- Lemon - 1/2 Pieces
- Cherry - 4 ka piraso
- Balsamic suka - - Sa pagtilaw (evaporated uban sa asukal)
- Quail Egg - 1 ka piraso
- Lana sa oliba - - Sa pagtilaw
- Asin - - Sa pagtilaw
Pag-andam sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap. Pag-andam sa pinggan alang sa pag-alagad sa pinggan. sa sentro atong ibutang ang porma, sa palibot nga atong ibuklad ang mga kamot nga gisi nga mga dahon sa usa ka salad ug usa ka rukkola. Diha sa salad atong gipakaylap ang usa ka magtiayon nga kutsara nga mustasa. Ug nagpadayon kami sa pag-andam sa tartar mismo. Uban sa salmon atong kuhaon ang panit, kuhaa ang ngitngit nga mga dapit ug putlon ngadto sa nipis nga mga plato. Dayon giputol namo ang mga plato og nipis nga mga straw ug mihimo og gagmay nga mga cubes gikan niini. Sunod, putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes salad sibuyas. Isagol ang isda ug sibuyas. Isablig sa duga sa lemon. Solim. Unya sa makausa pag-ayo pag-ayo sa atong masa ug ibutang kini sa usa ka agup-op. Ibabaw uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga capers. Ibabaw ang nahibilin sa masa gikan sa salmon ug sibuyas. Sunod, sa lana sa utanon, ibutang ang itlog nga quail. Gikuha nato ang porma, ibutang ang mga itlog sa ibabaw. Nagbubo kami og balsamic vinegar. Pinaagi sa dalan, ayaw kalimot sa pagbutang sa usa ka ad-ad sa lemon sa usa ka plato ug ibubo sa mga dahon sa salad uban sa lana sa oliba. Idugang ang mga kamatis nga cherry ug alagari kini sa lamesa. Pagkaon!
Pagkaon: 1