Ang mainit nga salad sa manok nga tam-is nga pepper Ang mga salads sagad dili lang usa ka snack, kondili usa ka hingpit nga pagkaon nga mahimong gamiton nga pangunang pagkaon. Ilabi na kini kabalaka sa mainit nga mga salad sa karne. Unsa ang imong lutuon sa patatas, manok ug presko nga mga utanon? Ang unang butang nga mosantup sa hunahuna mao ang usa ka fried o stewed chicken nga gidayandayanan og mashed nga patatas, ug usa ka salad sa utanon. Bisan pa niana, makagahin ka og mas menos nga panahon ug mag-andam og mas orihinal ug lami nga pagkaon, gamit ang sama nga mga sagol - usa ka mainit nga manok nga salad nga adunay tam-is nga pepper. Ang pagmugna sa niini nga pinggan makapahimo kanimo dili labaw sa tunga sa oras, apan ang resulta mahimong maayo kaayo. Kini nga salad nga dili lamang hingpit nga sate ug palihug uban sa maayo kaayo nga pagtilaw, apan mahimo usab nga usa ka dekorasyon sa lamesa. Ug unsa man ang mas maayo pa kay sa usa ka snack sa buntag, sa dihang ang ulo mapusa human sa "kagahapon"? Kini wala ka nga nagbarog sa tibuok gabii sa lamesa ni Olivier, ug wala'y pinirito nga itlog. Ang init nga salad sa manok nga may lab-as nga mga utanon sa gilayon magdala kanimo balik sa kinabuhi, nga mapugos ang tiyan sa paghinumdom sa mga katungdanan niini ug nga adunay tasty ug sa samang panahon ang mapuslanon nga pagkaon nga dili kini magamit alang sa sinina.
Sagol:- Punoan sa manok 300 g
- Pepper nga tam-is 2 mga pcs.
- Cucumber 1 pc.
- Patatas 3 pcs.
- Lana sa oliba 4 tbsp. l.
- Pepper itom nga yuta 2 pinch
- Salt 2 pinch
- Lakang 1 Sa pag-andam sa salad kinahanglan nimo ang fillet sa manok, matam-is nga pepper, presko nga cucumber, gagmay nga patatas, lana sa oliba, black pepper ug asin.
- Lakang 2 Pepper ug cucumber hugasi ug putlon sa dako nga cubes.
- Lakang 3 Panit patatas, hugasi ug putlon ngadto sa cubes.
- Lakang 4 Pagdala sa tubig sa usa ka hubag sa usa ka gamay nga saucepan, makadugang usa ka pinch nga asin, ibutang ang mga patatas ug magluto alang sa 10-12 ka minuto hangtud nga lutoon.
- Lakang 5 Ibutang ang mga patatas sa usa ka colander sa pagtangtang sa sobra nga tubig.
- Lakang 6 Chicken fillet maayo nga nahugasan, pagaputlon ngadto sa cubes, makadugang asin ug itom nga yuta pepper.
- Paagi 7 Dayon, pilapil ang mga tarogo sa lana sa oliba hangtud sa mapula nga mapula.
- Lakang 8 Isagol ang paminta, cucumber, linuto nga patatas ug pinirito nga mga tukon, dugangi og diyutay nga lana sa oliba ug asin sa pagtilaw.
- Lakang 9 Sa hinay-hinay pagsagol sa tanan, pag-alagad sa salad nga mainiton.