- Yellow pepper - 1 Piece (Para sa salad :)
- Cucumber - 1 piraso
- Usa ka kumkom nga cherry tomatoes - 1-2 ka piraso
- Lana sa oliba - 1 st. kutsara (alang sa isda :)
- Fillet of calf - 1 piraso (dako, 2-nd kung gamay, matag tawo)
- Apog - 2 ka piraso
- Usa ka hugpong nga cilantro - 1 Piece (matahum nga mga tinadtad)
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Pula nga sibuyas - 1/2 nga mga Pieces (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- Lana sa oliba - 2 ka piraso (Kay pureed avocado :)
- Balsamic suka - 1 st. usa ka kutsara
- Avocado - 1.5 Pieces
- Tubig - 1/4 nga tasa
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
Sa usa ka panaksan, isagol ang mga tarong nga isda, lana sa oliba, 1/2 apog, asin, pepper. Aw, paligdi ang mga isda ug ibutang kini sa refrigerator. Sa usa ka dako nga panaksan, idugang ang tinadtad nga cilantro, sibuyas ug 1.5 juice sa apog. Ibutang sa refrigerator. Panit ug pagputol sa pepino, kamatis ug sili. Ibutang ang mga utanon sa usa ka zip pack, mag-uyog ug ibutang sa refrigerator. Karon, magsugod na kita pagluto sa isda. Sa usa ka dako nga frying pan, ibutang ang tibuok nga file sa fillet ug magluto sa medium / taas nga kainit sulod sa 5 minutos sa matag kilid. Dayon, palaa ang mga isda ngadto sa gagmay nga mga piraso ug magluto alang sa 5 pa ka mga gutlo, usahay sa pagpalihok. Sunod, idugang ang andam nga isda ngadto sa sinagol nga cilantro ug mga sibuyas, maayo ang pag-mix, ibutang ug ihanda ang avocado Paste: pagpukaw sa usa ka homogenous nga masa nga 2 tbsp. lana sa oliba, 1 tbsp. balsamic vinegar, asin, pepper, avocado ug tubig. Ibutang ang mga utanon sa plato, ibutang ang mga isda sa ibabaw ug dayon, ang abokado nga iti ug mag-alagad sa lamesa. Gana sa pagkaon.
Pagkaon: 1-2