- lemon - usa ka piraso
- fillet sa anchovy - 3 ka piraso
- lana sa oliba - 1/4 nga tasa
- Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
- sa mga batan-on nga patatas - 180 gramos
- ahos - 2 ngipon
- zucchini - 180 gramos
- ulo sa fennel - 240 gramos (thinly sliced across)
- radish - 60 Gramos
- berde nga sibuyas - 2 ka buok
- parsley - 1/2 tasa
- capers - 2 st. kutsara
Sagola ang lemon zest ug juice sa usa ka dako nga panaksan. Pagdugang og anchovies kon gamiton, ug maayo ang pag-mix. Idugang ang lana sa hinay-hinay, panahon uban ang asin ug paminta. Ibutang ang mga patatas ug ahos sa usa ka gamay nga saucepan nga adunay bugnaw nga salted nga tubig. Dad-a sa usa ka hubag sa taas nga kainit, pagpakunhod sa kainit ug magluto hangtud nga ang mga patatas andam, mga 7 ka minutos. Hugaw ang tubig ug idugang sa usa ka panaksan nga adunay usa ka lemon nga sagol. Pag-agi maayo, tugoti ang pagpabugnaw sa temperatura sa lawak. Idugang ang zucchini, dill, radish, berde nga sibuyas, parsley ug capers sa usa ka panaksan. Pag-agay ug pag-alagad gilayon.
Pagkaon: 4