- Sakura bulaklak - 15 ka gramo
- Gelatin (powder) - 1 gram
- Sugar - 35 Gramos
- Tubig - 150 Mililitante
- Lemon juice - - Sa pagtilaw
- Suka - 4 Teaspoons
Ang resipe gidisenyo alang sa usa ka tibud sa jam. Unsaon pag-andam ang cherry jam? 1. Pag-alis sa gelatin nga powder nga adunay usa ka kutsarita nga tubig, nga gigahin alang sa 5 minutos, pasagding kini molukop. 2. Idugang ang asukal ngadto sa tubig, isul-ob ang usa ka gamay nga kalayo, pagkutaw hangtud nga matunaw ang asukar. 3. Sa syrup, idugang ang mga bulak sa cherry ug usa ka gamay nga bag-ong pinuga nga lemon juice. 4. Idugang ang suka ug pagkutaw hangtud nga ang syrup hingpit nga tin-aw. Ayaw himoa ang hugaw nga syrup !!! 5. Magpadayon sa pagluto sa syrup sa temperatura nga 50-60 degrees. Aron matino ang temperatura, gamita ang usa ka espesyal nga thermometer. 6. Pagdugang sa gelatin sa syrup ug pagpalihok hangtud kini hingpit nga matunaw. 7. Magpadayon sa pag-andam sa syrup sa dugang hangtud nga makita ang mga bula. Uban sa dagway sa mga bubbles, kuhaa gikan sa kainit ug tugoti sa pagpabugnaw. 8. Ibubo ang mga sterilized nga tadyaw, hugot. Ipadayon ang jam sa refrigerator. Pagkaon!
Pagkaon: 10