Sabaw sa mga noodles nga humay ug tofu tofu

Ang sabaw sa Tofu Ang tibuok kalibutan sa sidlakan, ingon man ang mga vegetarian ug kadtong nagpadayon sa pagpuasa, dugay nang nakadiskobre og produkto nga gitawag og tofu. Gitawag kini nga keso, apan pinaagi sa kinaiyahan kini usa ka produkto gikan sa soybeans. Daghan sa protina, kini adunay neyutral nga lami, nga naghimo niini nga lapad nga gigamit sa pagluto. Ang tofu gisilbi ingon nga usa ka panam-is, giluto, giluto, gidugang sa mga sarsa, gi-steamed ug pinirito. Sa pagkatinuod, ang tofu mipuli sa karne, ug ang "malumo" nga estraktura niini nagkinahanglan og espesyal nga pag-atiman panahon sa pagluto. Ang uban nga mga tigbaligya nagbaligya niini nga keso uban ang lainlaing mga additives: mga panakot o mga nut. Apan ang sinigarilyo nga tofu popular kaayo sa kasadpan.

Ang sabaw sa Tofu Ang tibuok kalibutan sa sidlakan, ingon man ang mga vegetarian ug kadtong nagpadayon sa pagpuasa, dugay nang nakadiskobre og produkto nga gitawag og tofu. Gitawag kini nga keso, apan pinaagi sa kinaiyahan kini usa ka produkto gikan sa soybeans. Daghan sa protina, kini adunay neyutral nga lami, nga naghimo niini nga lapad nga gigamit sa pagluto. Ang tofu gisilbi ingon nga usa ka panam-is, giluto, giluto, gidugang sa mga sarsa, gi-steamed ug pinirito. Sa pagkatinuod, ang tofu mipuli sa karne, ug ang "malumo" nga estraktura niini nagkinahanglan og espesyal nga pag-atiman panahon sa pagluto. Ang uban nga mga tigbaligya nagbaligya niini nga keso uban ang lainlaing mga additives: mga panakot o mga nut. Apan ang sinigarilyo nga tofu popular kaayo sa kasadpan.

Sagol:

• Gibutangan sa noodles 150 g
• Tofu 300 g
• Sabaw sa utanon 400 ml
• Paprika matam-is nga yuta 3 tsp.
• Sunflower refined sunflower oil 20 ml
• Soy sauce 5 tbsp. l.
• Ahos 1 clove
• Pepper red ground 0.25 tsp.

Panudlo

• Lakang 1 Alang niini nga sabaw, kuhaa: tofu keso, kanin noodles, ahos nga cloves, toyo, sabaw sa utanon, mga panakot (yuta nga tam-is nga paprika, pula nga pepper), lana sa utanon nga walay baho.
• Lakang 2 Sa usa ka panaksan, isagol ang soy sauce sa pula nga pepper, ipuga ang usa ka clove nga ahos ug isagol.
• Lakang 3 Ibutang ang Tofu sa usa ka soy marinade ug biya sulod sa 3 ka minutos.
• Lakang 4 Unya ang matag piraso nga tofu roll sa matam-is nga yuta nga paprika.
• Lakang 5 Kaina ang maayo nga kalaha, dugangi og gamay nga lana sa utanon ug iprito ang tofu sa duha ka kilid hangtud nga bulawan nga brown. Ang tibuok nga proseso nagkinahanglan mga 8 minutos.
• Lakang 6 Hunahunaa pag-ayo ang mga piraso aron dili kini mahulog. Himoa kini nga maayo sa pagluto sa mga sipit.
• Lakang 7 Mga noodles nga gibaligya sulod sa 5 ka minutos sa bugnaw nga tubig. Dayon hugasan.
• Lakang 8 Ibutang ang noodles ngadto sa batch, lalum nga mga sudlanan. Utanon nga sabaw aron dad-on ngadto sa usa ka hubag ug usa ka gamay nga asin.
• Lakang 9 Sa tumoy nga fried tofu ug ibubo ang sabaw sa utanon. Pag-alagad dayon.