- harina alang sa powder - 3 Pinch
- andam nga harina alang sa pie - 1 piraso
- asukar - 1/2 tasa
- itom nga brown sugar - 1/4 nga tasa
- Ground cinnamon - 1 ka kutsarita
- Ground ginger - 1/4 Teaspoon
- chilli powder - 1 / 4-1 / 2 Teaspoons
- yuta nga cloves - 1/4 Teaspoons
- asin - 1/2 ka kutsarita
- Big Eggs - 2 Pieces
- kinuha ang vanilla - 1 ka kutsarita
- Pumpkin puree - 450 ka gramo
- sa gatas nga gatas - 450 ka gramo
- fatty cream - usa ka baso
- whiskey - 1 st. usa ka kutsara
Sa usa ka lightly floured nawong, paligiron ang 1 ka piraso sa minasa nga 3 mm ang gibag-on. Guntinga ang usa ka lingin nga adunay diyametro nga 30 cm. Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka linuto sa kalaha. Ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras. Preheat ang hurno ngadto sa 220 degrees. Hugasi ang minasa nga may sanga sa duha ka kilid. Frost sulod sa 15 minutos. Pagtabon sa papel nga parchment ug magaluto sa oven sulod sa 15 ka minutos. Kuhaa ang parchment ug magaluto hangtud nga bulawan nga brown, mahitungod sa 15 minutos. Tugoti nga bug-os nga bugnawon ang grate. Pagdugok sa tingub ang asukar ug tabunon nga asukar, mga panakot ug asin sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang mga itlog, vanilla, kalabasa nga puree, ug dayon gatas nga gatas. Pagpalihok. Ibubo ang pagpuno sa minasa ug ibutang kini. Pagluto sulod sa 15 ka minutos. Bawasan ang temperatura sa oven ngadto sa 175 degrees ug magaluto, gikan sa 40 ngadto sa 50 ka minutos. Tugoti nga bug-os nga bugnawon ang grate. Pag-mix og whiskey ug cream nga magkauban. Pagdayandayan og cream cake. Ang cake mahimong tabonan sa pergamino o foil ug ibutang sa refrigerator sulod sa 3 ka adlaw.
Pagkaon: 12