Halangga nga mga pancake nga pancake Walay bisan unsa diha sa imong "repertoire" sa mga resipe sa kalabasa, ug kini nga resipe magpalambo sa imong libro sa pagluto! Kini nga resipe nahimo nga usa ka maanindot nga pagkadiskobre alang kanako. Ang lami sa pumpkin nga gikan sa bug-os nga dili matukib ug malumo, ug nga matam-is, ang pumpkin hingpit nga mipuli sa asukar! Ang resulta - kahayag ug pagkaon pancakes! Ug pagkaanindot ug bulawan! Ang pinakayano sa pagluto, mahimo sila nga lutuan alang sa pamahaw sa katapusan sa semana o bisan sa mga snack sa mga bata sa eskwelahan! Aw, inubanan sa yogurt o ice cream - kini usa ka talagsaon nga panam-is!
Sagol:- Pumpkin puree 400 g
- Trigo nga harina 1.75 tbsp.
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Gatas 1.5 tbsp.
- Sunflower refined sunflower lana 4 tbsp. l.
- Baking Powder 3.5 tsp.
- Asin 1 tsp.
- Cinnamon powder 1 tsp.
- Nutmeg ground 0.5 tsp.
- Carnation ground 0,5 tsp.
- Ginger mamala 0,5 tsp.
- Sugar 1 tbsp. l.
- Lakang 1 Sa paghimo sa pumpkin pancake, kinahanglan nimo ang unsweetened pumpkin puree, harina, itlog, gatas, asukar, asin, baking powder, cinnamon, ginger, nutmeg, cloves, yuta ug sunflower oil.
- Lakang 2 Hugpong ang tanan nga mga humay nga sangkap: harina, linuto sa kalaha, asin, mga panakot ug asukar.
- Lakang 3 Isagol ang gatas ug ang itlog. Idugang ang lana ug gibunalan hangtud makuha ang suspension.
- Lakang 4 Idugang ang pumpkin puree ug sabon nga maayo.
- Lakang 5 Ibubo ang mga liquid ingredients ngadto sa dry mix ug hinayhinay nga mag-mix.
- Lakang 6 Panangtanga ang frying pan ug diyutay nga grease nga adunay lana sa oliba. Ibutang ang usa ka gamay nga minasa ug fry sa medium kainit hangtud nga ang mga pancakes mohunong nagtubo (sa usa ka magtiayon nga mga minuto).
- Lakang 7 Pabal-an ang mga pancake ug pagpasiga sa laing minuto hangtud nga andam na.
- Lakang 8 Pag-alagad og mainit uban sa sour cream ug dugos, o uban sa ice cream alang sa hinam-is!