Puff pastry

Guntinga ang Swiss roll ngadto sa mga plato, ibutang sa usa ka tin-aw nga panaksan nga bildo, isablig ang Sagol: Panudlo

Guntinga ang Swiss roll ngadto sa mga plato, ibutang sa usa ka tin-aw nga panaksan nga bildo, isablig ang mga hiwa sa strawberry ug ibubo ang alak sa Cointreau. Ibubo ang strawberry jelly ngadto sa tibud, idugang ang 300 ml nga nagabukal nga tubig. Pag-agas hangtud nga hingpit nga matunaw, unya dugangi ang 300 ml nga bugnaw nga tubig. Ibubo ang jelly sa usa ka panaksan nga salamin nga may usa ka roll ug strawberries, ibutang sa refrigerator. Sa usa ka linain nga panaksan, ibubo ang usa ka gamay nga gatas, idugang ang 2 ka kutsarita nga asukar ug blomange, maayo ang pag-mix hangtud nga hingpit nga matunaw. Pagdala sa 600 ml nga gatas sa usa ka hubag ug ibubo ngadto sa usa ka sinagol nga asukal ug bamanget. Pag-agay ug pagbalik sa usa ka saucepan, stirring ug whisking, dad-a ngadto sa usa ka hubag. Ibubo ang bangmanghe pabalik sa panaksan ug tugoti nga pabugnawon, usbon ang usahay, unya ibubo kini nga sagol sa strawberry jelly. Kuhaa ang dessert pag-usab sa refrigerator aron pabugnawon ang mga lut-od. Ibabaw ang mga slice sa mandarin. Pag-andam og usa ka orange nga jelly sama sa usa ka strawberry ug pabugnaw kini sa dili pa ibubo sa mga tangerine. Ibubo ug limpyo sa refrigerator. Sunod, kinahanglan ka maghimo sa custard, gamit ang nahabilin nga gatas, cream powder ug asukar. Among giandam ang sama nga pamaagi sama sa blanmange. Tugoti nga pabugnawan ug ibubo ang orange jelly. Pag-ihaw sa cream sa usa ka humok nga bula, ibubo ang custard, dugmokon ang grated chocolate ug orange nga panit.

Pagkaon: 10