Pork sabaw

1. Kami mohimo og karne. Ang baboy dinhi nahiangay kaayo. Uban sa ham o lobes Sagol: Panudlo

1. Kami mohimo og karne. Ang baboy dinhi nahiangay kaayo. Uban sa usa ka hamon o pala, ang sabaw mao ang labi ka lamian. Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga piraso. 2. Pag-andam sa sarsa: dugangi ang duga sa sour cream, mustard ug mga panakot. Gisagol namo ang tanan. Ibubo ang usa ka gamay nga bino dinhi (uga nga puti) ug sulud pag-usab. 3. Sa lana sa utanon, gamita nga gamay ang karne, sundon ang unod nga pagprito. Ang kalayo kinahanglan nga dako, kanunay nga gisagol. 4. Idugang ang pipila ka tubig ug sour cream nga salsahan sa karne, pagpakunhod sa kalayo. Mga traynta ka minutos, nga adunay usa ka closed lid protushim. Hapit sa katapusan, kami makadugang sa berdeng mga mag. 5. Sa mga napulo ka mga minuto, idugang ang asin ug mga hilba dinhi, isagol kini sulod sa lima ka mga minuto, ug lutoon ang tanan nga gisirhan ang taklob. 6. Sa usa ka mainit nga dapit, sulod sa baynte minutos kami gibutang ang usa ka pottage. Andam na ang pinggan.

Pagkaon: 6