- Proteins - 3 ka piraso
- Lemon Juice - 1/2 Teaspoon
- Sugar powder - 150 Gramos
- Alang sa cream: Fat cream - 200 milliliters
- yoghurt - 200 mililitro
- Mga strawberry - 300 ka gramo
- Raspberries - 250 ka gramo
- Mint - 2 mga butang. kutsara
- Ginger - 1/2 Teaspoon
- Sugar powder - 5 Art. kutsara
- Mint - 2 mga butang. kutsara
1. Pag-init sa hurno sa 110 degrees Celsius. Ibutang ang mga squirrel ug lemon juice sa usa ka limpyo nga uga nga sudlanan. Pag-Beat uban sa usa ka mixer hangtud nga ang mga puti doblehon sa gidak-on ug huptan ang maayo nga porma. Idugang ang asukal sa 1 ka kutsara samtang padayon nga gibunalan. 2. Pagtabon sa pan sa papel nga pergamino. Pagdrowing usa ka lapis sa 9 ka mga bilog, usa ka diametro nga 7 cm sa papel nga parchment. Ang Beze nagbutang sa usa ka kutsara sa usa ka bag nga pastry ug magdibuho og mga concentric circles, sugod gikan sa sentro sa gikuha nga lingin. Sa ibabaw sa mga sulud naghimo sa 2 pa nga mga lingin sa meringue aron paghimo sa usa ka basket. Magaluto alang sa 2 ka oras hangtud nga ang meringue mahimong lig-on ug mahumok. Tugoti nga bug-os nga bugnawon. 3. Hipus ang cream hangtud sa baga, dayon idugang ang yogurt. Pagbalos 2 berries sa strawberries ug 9 berries sa mga raspberries. Guntinga ang nabilin nga mga berry. Pil-a ang tinadtad nga mga berry, mint ug linger sa usa ka panaksan. Isablig sa may powdered sugar ug mash. Idugang ang mga berry sa sinagol nga yogurt ug cream, dugangan ang powdered sugar nga makatilaw. 4. Guntinga ang nauna nga gibutang nga mga strawberry ngadto sa 9 ka piraso ug ibutang ang matag usa sa mga piraso ngadto sa usa sa mga basket. Iapud-apod ang cream sa taliwala sa tanan nga mga bukag, dekorasyon sa raspberries ug mint. Isablig ang may powdered sugar sa dili pa mag-alagad.
Pagkaon: 9