Polenta uban sa thyme

Sa usa ka dako nga saucepan isagol ang 7 ka tasa sa tubig, 2 teaspoons nga asin ug 1/4 ka kutsarita nga pepper, Sagol:

• Yellow nga harina nga harina - 1 1/4 Mga tasa
• lana - 2 nga mga butang. kutsara
• bag-ong dahon sa thyme - 1 st. usa ka kutsara
• Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw

Panudlo

Sa usa ka dako nga saucepan, isagol ang 7 ka tasang tubig, 2 teaspoons nga asin ug 1/4 ka kutsarita nga pepper, dad-a sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Ang kanunay nga pag-whisking, hinay-hinay nga pagdugang sa harina sa mais. Guntinga ang kainit ngadto sa medium, pabukala ang polenta sa ubos nga kainit, nga sagad whisking hangtud nga ang porridge matig-a ug dili tan-awon sama sa usa ka cream, sulod sa 10 ngadto sa 15 ka minutos. Kuhaa ang kaldero gikan sa kalayo. Idugang ang lana ug thyme, panahon uban sa asin ug pepper. Pagdayandayan uban sa dahon sa thyme ug sa pag-alagad. Kung ang polenta baga kaayo, pagdugang usa ka gamay nga kantidad sa init nga tubig.

Pagkaon: 8