- Tulo - 300 ka gramo
- Dry yeast - 11 Grams (o 50 nga lab-as nga patubo)
- Sugar - 1 ka kutsarita
- Asin - 1 teaspoon
- Lana sa oliba - 4 ka mga butang. kutsara (1 ka kutsara sa minasa ug 3 alang sa greasing pizza)
- Mainit nga tubig - 175 Mililitante
- Pag-paste sa tomato - 2 nga mga butang. kutsara (mahimo nimo gamiton ang ketchup)
- Mozzarella - 100 ka gramo
- Keso - 50 gramo (pagpili sa bisan unsang humok nga keso)
- Oliba - - Sa pagtilaw
Sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang lebadura, harina, asin, asukar, lana sa oliba ug tubig. Panghugas sa minasa. kay ang minasa nga pagkamaunat-unat, isagol kini sulod sa pipila ka minutos. Dayon ibutang ang natapos nga minasa balik sa usa ka panaksan, tabonan sa usa ka tualya ug mobiya sa usa ka mainit nga dapit sulod sa 1 ka oras. Sa dihang motubo ang minasa, bahinon kini sa 2 ka bahin ug kupti kini. Dayon paligdi ang minasa ngadto sa usa ka nipis nga layer (ang gibag-on kinahanglan nga diyutay sa diyutay sa usa ka sentimetro), ibutang kini sa usa ka tray nga linuto sa kalaha ug grease kini sa lana sa oliba. Dayon maggatas sa minasa uban sa tomato paste o ketchup. Kon ikaw adunay uga o lab-as nga mga hilba, idugang kini sa tomato paste. Tuna sa usa ka tinidor ug dayon parehas nga mikaylap sa base. Mahimo nimong idugang ang pula nga singsing sa sibuyas. Panahon na nga gamiton ang imong imahinasyon, tungod kay sa niini nga yugto mahimo nimong idugang ang imong gusto. Ganahan ko sa pizza nga may mga olibo ug mga lab-as nga kamatis. Mozzarella gamay wring sa ug dayon gision sa mga piraso. Ang mga piraso magkahiusa sa pag-apud-apod sa pizza. Kung gusto nimo ang nangatunaw nga keso, dugangi og gamay nga grated nga keso sa bisan unsa nga matang. Ibutang ang pizza sa usa ka preheated 240 degree oven ug magaluto alang sa 7-8 ka minuto. Gamita ang usa ka blower kon kini nga function anaa sa imong hurnohan. Andam na ang pizza! Pagkaon!
Pagkaon: 12