Patatas uban sa birch

Ang podberezovik usa ka misteryosong uhong. Kini dali nga madaot, kini mangitngit sa bisan unsang pagtambal, apan mga Sagol:

• Patatas - 1 Kilogram
• Underarms - 700 ka gramo
• Pana - 2 ka piraso
• Salt - To taste
• Pepper humot - 0.25 teaspoons
• Estragon - 0.25 ka kutsara
• Marjoram - 0.25 ka kutsara
• Sour cream - Sa pagtilaw
• Lab-as nga mga greens - Sa pagtilaw
• Lana sa utanon - 4 ka mga butang. kutsara

Panudlo

Ang podberezovik usa ka misteryosong uhong. Kini dali nga madala, nga adunay bisan unsang pagtambal nga mangitngit dayon, ang iyang mga bitiis mga tuskig ug fibrous ... Daw dili kini ang pinakamaayo nga pagpili. Sa kasamtangan, podberezovik mao ang labing suod nga paryente sa mga puti nga fungus, dili daghan ubos sa kini sa lami ug nutritional nga mga kinaiya. Ug alang sa pagprito kini hingpit - ang podberezovik nga humot sama sa usa ka lasang sa Rusya, gikan niini, nga fried uban sa mga sibuyas sa usa ka frying pan, adunay ingon nga usa ka makapadasig, malipayon nga espiritu nga ang mga silingan nagpuyo sa pagpangita unsa ang nahitabo. Busa, kon ikaw lucky igo nga makahawid sa lab-as podberezovikami, ug magluto sabaw o sarsa gikan kanila, walay panahon o tinguha, sulayi ang pagpatuman niining yano nga resipe alang sa fried patatas uban poderezozikov - Nagsaad ako nga dili ka magbasol niini. 1. Ang mga underparts kinahanglan nga hugasan, limpyohan, putlon ang pinakasubo nga bahin sa mga bitiis. Guntinga ang mga uhong ngadto sa mga hiwa nga medium medium. 2. Fry sa lana, sa diha nga ang podberozoviki hapit na andam - idugang ang gipanitan, guntinga sa mga strips o petals (nga gusto nako - lahi ko) ug ang mga patatas gipauga sa limpyo nga tualya sa kusina. 3. Pag-ali sa labing gamay kutob sa mahimo ug paghimo niini nga hapsay, nga may kahoy nga spatula. 4. 5 minutos sa dili pa ang kaandam sa pagpakatap sa ibabaw sa ibabaw sa mga sibuyas sa patatas, tinadtad nga nipis nga semirings. Pagpalihok. 5. Sa diha nga ang mga sulod sa frying pan turn golden brown, sa pagdugang sa asin, sa pagdugang sa mga panakot, mix, cover ug turn sa. 6. Sa pipila ka minuto makakaon ka! Pag-alagad sa mga patatas nga init, nga adunay sour cream ug tinadtad nga mga utanon.

Pagkaon: 4