- Patatas - 500 ka gramo
- Itlog - 2 ka piraso
- Ang Semolina - 1 st. usa ka kutsara
- Cream - 30 mililitro
- Flour - 2 Art. kutsara
- Gipakaon ang mga mumho sa tinapay - 4 nga mga butang. kutsara
- Lana sa utanon - 100 ka Mililitante
- Asin - 2-3 Pinch
- Pepper - 1 Pinch
- Greenery - 3-4 Art. kutsara
Una, magluto ang mga patatas sa salted tubig hangtud nga andam. Dayon ang mga patatas kinahanglang dugmokon - pinaagi sa us aka paagi o pinaagi sa pagsagol, apan ang Dios lamang ang nagdili sa usa ka blender. Dinhi atong idugang ang cream ug itlog, isablig ang sagol sa mga utanon. Gisagol namo pag-ayo ang resulta nga masa, ibubo ang manga ug manghilabot, maanaa sa dalan, maanaa sa dalan. Karon ang mga nag-unang butang nga - gikan sa nag-umol nga dasok nga mga pangmasang kinahanglan nimo sa pag-roll bola, nga kita fry. Ang rolling balls dili lisud, ang nag-unang butang mao ang paghimo niini sa basa nga mga kamot - nan ang masa dili magpabilin sa imong mga kamot. Ang resulta nga mga bola kinahanglan nga gamay nga lingin sa usa ka gamay nga harina. Ang pagpaligid sa mga bola sa harina, ilukot kini sa mga breadcrumb. Kini ang katapusang lakang sa dili pa direkta nga pagprito. Pagkaon sa bola sa pagpabukal nga lana hangtod nga lutoon. Ayaw pagbasol sa lana, kon dili kini sunugon, apan ang dili pa maporma. Sa diha nga ang mga bola gitabonan sa usa ka crispy nga tinapay, gikuha namo sila sa mantikilya ug gibutang kini pag-ayo sa napkin, aron ang mga lubid nga lubid lana. Tugoti nga mobarug sulod sa daghang mga minuto - ug sa lamesa!
Pagkaon: 3