- Talong - 2 ka piraso
- Kamatis - 500 Gramos
- Cherry nga kamatis - 100 Gramos
- Ahos - 3 Mga ngipon
- Ang Flour - 1 Glass
- Mga itlog - 3 ka piraso
- Parmesan - 50 gramos
- Mozzarella nga keso - 300 Gramos
- Lana sa sunflower - 50 mililitro
- Basil - 2 Teaspoons
- Salt, black pepper - - Sa pagtilaw
Una atong atubangon ang talong. Gipanitan gikan sa panit, giputol ngadto sa mga semi-bilog, sulod sa 15 ka minuto nga natumog sa tubig, dayon gikuha namo kini, gituslob una sa harina, dayon sa sinagol nga itlog, ug fry sa utanon nga lana hangtud nga bulawan nga brown. Sa laing pan 5 ka minutos nga fry finely chopped nga ahos, dayon dugangi kini og dughan nga kamatis ug simmer sulod sa 15 ka minuto. Sa katapusan, dugangi ang asin, pepper ug basil. Gihimo namo ang porma alang sa linuto sa pan, gitaod kini sa parchment ug lubrado sa lana. Pagbutang sa usa ka layer sa tomato sauce gikan sa usa ka frying pan, usa ka layer sa talong, usa ka layer sa grated nga keso ug usa ka layer sa mozzarella. Magaluto alang sa 15 minutos sa usa ka temperatura nga 170 degrees. Nahimo na!
Pagkaon: 5-6