Maayo nga plov Kini nga resipe gitudlo kanako sa usa ka higala, ug ang iyang inahan mao ang bayaw. Plov kaayo tasty ug lainlaig kolor. Dihadiha siya "nadakpan" sa among lamesa. Mahimo nimong gamiton ang mga bag-ong lata ug mais nga mais, gigamit usab nako ang giandam nga utanon nga ginabaligya sa mga supermarket. Ang tanan parehas nga lamian. Sulayi ug ikaw!
Sagol:- Basmati bugas 500g
- Punoan sa manok 300 g
- Mga gisantes frozen 100 g
- Ang corn frozen 100 g
- Carrot 2 pcs.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Tubig 500 ml
- Lab-as nga asin 1 pinch
- Black pepper powder 1 tsp.
- Lakang 1 Sa paghimo sa Pakistani pilaf, pagkuha sa humay, fillet sa manok, mag, mais, carrot, sibuyas, tubig, asin ug paminta sa pagtilaw.
- Lakang 2 Chicken fillet putlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, sibuyas ug mga carrots - gagmay nga mga cubes.
- Lakang 3 Sa usa ka gamay nga kantidad sa lana sa sunflower kita nga gipasa sibuyas.
- Lakang 4 Idugang ang fillet sa manok ug iprito kini.
- Lakang 5 Ibubo ang mga carrot.
- Lakang 6 Idugang ang mais ug gisantes, fry sa literal nga 1 ka minuto ug ibubo ang nahugasan nga bugas.
- Lakang 7 Pun-a ang tubig aron kini maglangkob sa humay sa 0.5 cm, idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw. Ibalik ang kainit sa maximum ug magluto hangtud nga ang ibabaw nga humay dili makita nga mga gahong gikan sa linuto nga tubig.
- Lakang 8 Unya kuhaa ang kalayo sa usa ka minimum ug pagtabon sa pilaf sa usa ka paglabaw, magluto alang sa laing 10-15 ka minuto. Dayon sulayan ang humay. Kon andam, apan ang usa ka gamay nga tubig magpabilin sa ubos, unya kuhaa ang tabon ug magluto sa bugas alang sa laing duha ka minuto sa taas nga kainit.
- Lakang 9 Pag-agay sa pilaf ug pag-alagad sa yoghurt o sour cream. Pagkaon!