- Herring - 5 ka piraso
- Asin - 100 ka gramo
- Bay Leaf - 5-6 ka piraso
1. Kinahanglan kang mopalit og lima ka bag-ong frozen nga mga tinubdan. Daw unsa ka daghan ang mahaum sa usa ka 3-litro nga banga. Karon sila kinahanglan nga hugaw ug hugasan sa bugnaw nga tubig. 2. Samtang naghulat ang herring, andama ang brine. Lutoa ang duha ka litro sa tubig. Ibutang ang 6 laurel dahon, kampanilya pepper ug asin. 3. Hugasi ang 3-litro nga banga ug ibutang ang herring didto sa ulo niini. Ibubo ang pag-inom sa isda ug ibutang sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa duha ka adlaw. 4. Duha ka adlaw sa ulahi ang andam na. Kuhaa kini, putla kini ug putla kini. Ibutang kini sa espesyal nga plato. Ipakaylap ang kadagaya uban sa lana sa utanon ug isablig uban sa tinadtad nga mga utanon. Makalipay! Sa niini nga herring, mahimo lutoon patatas sa usa ka uniporme. Guntinga ang mga patatas sa katunga. Ibubo kini uban sa lana, modanihon uban sa mga utanon. Ang mga patatas nga may herring mahimong kan-on nga may dakong kalipay. Ug unsang mga pinggan ang imong mahimo gikan sa imong kaugalingong herring? Nagkalainlaing salad, forshmak. Ug ang panihapon uban sa mga hinigugma mahimong maayo, ug ang mga bisita mahimuot sa herring.
Pagkaon: 12