- Itom nga currant - 600 ka gramo
- Tubig - 4 ka Tasang
- Asukar - 0.5 Tinapay
- Starch - 2 Art. kutsara
Gusto nakong ipaambit kaninyo ang resipe sa pagluto sa jelly gikan sa currant. Kini nahimo nga maas, nga adunay usa ka lami kaayo nga lami nga berry. Busa, kung nahigugma ka sa niini nga lab-as nga berry, kinahanglan ka mahibal-an unsaon sa pag-andam og usa ka jelly gikan sa usa ka currant :) 1. Una, atong sulayan ug hugasan ang atong currant, paghawan sa gagmay nga sanga ug mga dahon. Ug kon ikaw adunay frozen nga mga berry, biyai lang kini aron mahumok sa temperatura sa lawak. 2. Karon galinga ang currant sa blender, o galinga kini pinaagi sa cheesecloth, ingon nga kini kanunay gibuhat sa classic cupcake recipe gikan sa currant gikan sa among mga lola :) 3. Ibutang ang atong mga berry mashed patatas sa stove, ingon nga gamay nga nainit, - pagdugang sa tubig. Ang sagol nga kinahanglan dad-on ngadto sa usa ka hubag. 4. Samtang ang atong umaabot nga currant jelly sa mga kondisyon sa panimalay moabut sa usa ka hubag, diha sa usa ka baso sa bugnaw nga giputli nga tubig nga atong gihulma ang starch, ug maayo ang pag-mix. 5. Ang atong mga berry kinahanglan nga lutoon na, busa, nga dili mohunong ang kusog nga pagpalihok, atong ibubo ang tubig nga adunay starch ngadto sa mga berry. Atong lutoon kini tanan, ug ipadayon kini sulod sa tulo ka minuto. 6. Ang katapusang higayon nga atong gisagol aron makuha ang mga lumps, ug sulayan ang asukar. Kung gikinahanglan, dugangi ang dugang nga asukar, ingon man ang vanillin o cinnamon, kon gusto. Kuhaa gikan sa kainit ug ibilin sa pagpabugnaw. Ibubo sa mga tasa, ug mahimo ka nga mag-alagad. Ang lami kahibulongan, sa bugnaw ug init. Maayo kaayo kong rekomend :)
Pagkaon: 5-6