Paligdi ang pula nga isda! Ang Salmon nindot kaayo nga makatilaw sa bisan unsa nga porma. Kini nga mga isda dato kaayo sa tambok nga mga asido, protina, unsaturated fats, bitamina ug minerales. Mosugyot ako kanimo nga usa ka yano nga resipe alang sa usa ka roll sa keso nga adunay salted salmon. Ang kombinasyon sa mga isda ug keso alang sa akong lami, makaiikag kaayo, nanghinaut ko nga malipay ka! Tabangi ang imong kaugalingon!
Sagol:- Salted salmon 150g
- Gahi nga keso 150 g
- Lab-as nga dill 50 g
- Parsley lab-as nga 50 g
- Lakang 1 Sa pag-andam sa pinggan, nagkinahanglan kita og solidong keso, salted salmon, dill ug parsley.
- Paagi 2 Gamita ang keso sa grater. Hugasan ang mga utanon, uga ug maayong pagkaputol. Sagola ang keso sa mga utanon.
- Lakang 3 Keso nga adunay mga utanon, ibutang sa usa ka gamay nga saucepan ug isul-ob ang usa ka tubig nga kaligoanan. Pag-init, pagkutaw hangtud nga ang keso matunaw. Imbis sa usa ka tubig nga kaligoanan, mahimo nimo ibutang ang sinagol sa usa ka baga nga plastik nga bag, ug ipaubos kini sa tubig nga nagabukal (ang tumoy sa pakete gilakip sa pan handle) ug kuptan sulod sa 2-3 ka minutos.
- Lakang 4 Ibutang ang masa nga keso sa taliwala sa duha ka mga lut-od sa pelikula ug paligdi kini gamit ang usa ka rolling pin ngadto sa nipis nga layer.
- Lakang 5 Matahum nga pagputol ang mga isda ngadto sa mga hiwa ug ibutang sa usa ka layer sa keso, hinayhinay nga matipak ngadto sa usa ka linukot.
- Lakang 6 Gub-a ang linukot. Ibutang sa usa ka panahon sa fridge. Pag-alagad sa roll sa keso, putlon ngadto sa usa ka gibag-on nga 1-2 cm.