- spinach - 450 Gramos
- tinapay nga mumho - 3 st. kutsara
- lana sa oliba - 2 teaspoons
- Kun sibuyas - 1 Piece
- ahos - 2 ngipon
- thyme - 1 st. usa ka kutsara
- rosemary - 1 teaspoon
- red pepper flakes - 1/4 teaspoons
- quinoa - 2 ka tasa (linuto)
- cottage cheese - 1 tasa (ubos-nga tambok)
- bag-o nga itom nga pepper - 1/4 Teaspoon
- mga itlog - 2 ka piraso
Preheat ang oven ngadto sa 170 degrees. Isablig ang usa ka baso o seramik nga linuto sa kalaha uban sa lana sa oliba. Isablig sa mga breadcrumb, isul-ob. Pun-a ang usa ka dako nga panaksan nga yelo ug tubig, ilain. Sa usa ka medium sa pancepan magdala ang tubig sa usa ka hubag. Idugang ang spinach, blanch sa usa ka mahayag nga berdeng kolor, mga 10 ka segundo. Ibutang sa usa ka panaksan uban sa yelo. Sa dihang bugnaw ang spinach, kuhaa ang tubig ug maayong pagkaputol niini. Paggahin. Init ang lana sa oliba sa usa ka medium saucepan. Idugang ang sibuyas, ahos, thyme, rosemary ug pulang pepper. Fry hangtud sa transparent, mga 8 minutos. Kuhaa gikan sa kainit, ibutang sa usa ka panaksan. Idugang ang spinach, quinoa, cottage cheese, pepper, itlog ug sibuyas nga sibuyas, sagol. Ibubo ang gisagol ngadto sa usa ka giandam nga pan nga linuto sa kalaha. Magaluto hangtud brown, gikan sa 60 ngadto sa 70 minutos. Guntinga ang casserole ug alagaran ang init o temperatura sa lawak.
Pagkaon: 8