- puff pastry - - Sa pagtilaw
- cherries - 6 ka tasa
- asukar - 3/4 - 1 tasa
- cornstarch - 1/4 nga tasa
- lemon juice - 1/2 Pieces
- asin - 1-2 Pinch
- baga nga cream - 2 Art. kutsara
- Glaze: powdered sugar - usa ka baso
- gatas o tubig - 1-2 Art. kutsara
1. Ang masa alang sa pie gibahin sa 2 ka bahin, palig-on ang matag usa sa usa ka baga nga rectangle, ibutang sa plastic wrap ug ibutang sa refrigerator sulod sa labing menos 1 ka oras. Preheat ang oven ngadto sa 190 degrees. Hawani ang cherry gikan sa mga bukog. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mga cherries, asukal, starch, lemon juice ug asin. Paggahin. 2. Sa usa ka gamay nga floured nawong, pagbalhin ang usa ka bahin sa minasa ngadto sa usa ka rectangle nga may gidak-on nga 30x45 cm. Mahimo ka sa proseso nga gibutang sa freezer sulod sa pipila ka mga minuto, kon kini mahumok usab sa madali. Paggamit og dugang nga harina kon ang nahimo nga harina moadto sa ibabaw. Ibutang ang usa ka rectangle nga minasa sa tray nga linuto sa kalaha. Ibubo ang cherry ug ibutang. Sa usa ka gamay nga floured nga nawong, paligdi ang nahabilin nga minasa ngadto sa usa ka rektanggulo nga may sukod nga 27X40 cm Ibutang kini ibabaw sa ibabaw sa pagpuno ug hinayhinay pagsilyo ang mga sulud uban sa ubos nga layer sa masa. 3. Aron madugta ang tibuok nawong sa minasa. Lubricate ang minasa nga may cream o sinagol nga mga itlog ug tubig. Magaluto hangtud sa usa ka tinapay nga bulawan nga minasa, hangtud nga ang pagpuno magsugod sa lutoon, gikan sa 40 ngadto sa 55 ka minuto. Ibutang ang grate ug tugoti nga pabugnawon sulod sa 45 minutos. 4. Sa usa ka panaksan, isagol ang powdered sugar ug gatas (o tubig). Ibukbok ang ibabaw sa cooled pie. Guntinga ang cake ngadto sa mga hiwa ug pag-alagad sa kainit o sa temperatura sa lawak.
Pagkaon: 10