Mostarda

Sagol: Ang nag-unang sangkap sa mustard sauce mao ang nagkalain-laing mga berry ug prutas (I Ingredients: Panudlo

Ang mga sangkap sa mustard mao ang nagkalainlain nga mga berry ug prutas (apple, pear, peach, red plum, yellow plum, kapayas, ubas, kiwi, melon, quince, fig, sweet cherry), syrup, mustard, ug, sa pipila ka mga kaso, asukar, puti nga bino ug tubig. Mga Katawhan ug Pinulongan: Gituohan nga ang resipe alang sa pag-andam sa tulay gibuksan sa amihanang Italya sa unang katunga sa XIV century. Nianang panahona, kini nga sarsa gihimo gikan sa linuto nga duga sa ubas. Adunay daghang matang sa kini nga sarsa: ang Mostarda Piemontese nga tulay, ang Mostarda di Cremona bridge, ang Mostarda di mele cotogne, ang Mostarda d'uva, ang Mostarda di albicocche, ang Mostarda di albicocche, ang Pumpkin Bridge - Mostarda di zucca. Paggamit: Ang Mustard adunay orihinal nga lami sa fruity-mustard. Kini nga sarsa usa ka tipikal nga pagkaon nga lutu sa Italy. Kini hingpit nga mohaum sa mga plato sa karne, labi na ang karne. Ang mustasa nga celery ug mga carrot gisudlan sa game and cheese nga kanding. Resipe: Sa pag-andam niini nga sarsa, ang gilatid nga prutas nga gilat-an sa usa ka sinagol nga syrup ug tubig sa ubos nga kainit hangtud nga ang gusto nga pagkamakanunayon. Pipila ka mga minuto sa wala pa ang pagkaon, ang mustard powder gidugang sa pinggan. Tips Chef: girekomendar nga mag-alagad sa tulay ingon nga garnish alang sa linuto nga karne. Kini kinahanglan nga matikdan nga ang sarsa nga giandam sa balay kinahanglan nga hulipan sulod sa daghang mga oras.

Pagkaon: 6