Mga utanon nga linukot

Paghumol sa usa ka panid nga panit sa usa ka dako nga panaksan nga adunay init nga tubig hangtud nga hinay. Pagbutang sa mga Sagol:

• rice paper - 6 ka piraso
• radish sprouts - 2 ka tasa
• beet - 1 ka piraso
• carrots - 4 ka piraso (1 giputol sa strips)
• cucumber - 1 ka piraso
• tam-is nga pepper - usa ka piraso
• Radish daikon - 3/4 Mga tasa
• shallots - 1 ka piraso (giputol sa 4 ka bahin)
• ginger - 2 Art. kutsara
• Kana nga suka sa alak - 1/4 Glass
• soy sauce - 2 ka butang. kutsara
• Sesame oil - 1/4 Teaspoon
• Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
• utanon nga lana - 1/4 nga tasa
• tubig - 1/4 Glass

Panudlo

Paghumol sa usa ka panid nga panit sa usa ka dako nga panaksan nga adunay init nga tubig hangtud nga hinay. Ibutang ang papel sa ibabaw sa trabaho. Ibutang sa dahon 1/6 sa mga saha sa radishes, beets, carrots, cucumber, matam-is nga pepper ug radish daikon. Pil-a ang mga tumoy nga hugot nga gipilit ang pagpuno. Balika ang uban pang mga sangkap aron makahimo og 5 pa nga mga rolyo. Pag-andam sa sarsa. Pukpok ang 3 nga tinadtad nga mga carrots, shallots, ginger, suka, toyo, lana sa lana, asin, pepper ug sa usa ka processor nga pagkaon hangtud nga hapsay. Samtang ang kombinasyon nagtrabaho, dugangi ang lana sa utanon ug dayon tubig. Pag-alagad sa mga linukot nga linuto nga sarsa.

Pagkaon: 6