Mga stick sa manok sa pagluto

Kurochka gihugasan, namala ug giputol sa strips. Pukpok ang whiskey hangtud sa kahayag. Dob nga mga Sagol:

• Dahon sa manok - usa ka piraso (~ 700 gr)
• Itlog puti - 2 ka piraso
• Starch - 2 Art. kutsara
• Lana sa oliba - 2 mga butang. kutsara
• Pepper - 1.5 ka kutsara
• Asin - 1 teaspoon
• Matam-is nga paprika - 1 ka kutsarita
• Oregano - 1 ka kutsarita
• Chile pepper nga walay binhi - 1 Piece
• Apog - 1/2 Mga Pieces

Panudlo

Kurochka gihugasan, namala ug giputol sa strips. Pukpok ang whiskey hangtud sa kahayag. Idugang ang tanan nga mga sangkap gawas sa chilli pepper ug apog. Gisagol namo ang tanan. Sa resulta nga sinagol, literal nga "maligo" ang among manok. Ibilin kini sa ingon niini nga paagi sa usa ka oras. Human nga maayo ang manok, ibutang ang frying pan sa stove ug ibubo ang dakong lana niini. Pag-gunting sa matag adorno gikan sa duha ka kilid ngadto sa usa ka panit nga maanindot (managsama nga dali). Dugang giputol ang lime ug chili pepper. Ang nahuman nga mga tukog nga gikatag sa usa ka tualya nga papel, aron masuhop ang sobra nga tambok ug ibutang sa usa ka plato. Ibabaw sa chili pepper ug isablig sa duga sa apog.

Pagkaon: 5