Mga resipe sa ikaduha nga mga kurso gikan sa mga utanon

Pagdali sa pagtagamtam sa kalipay sa paglabay sa ting-init ug sayo nga tingdagdag - mga utanon ug prutas, ingon sa ilang giingon, sa juice mismo. Ang mga resipe sa ikaduhang pinggan gikan sa mga utanon makapahimuot kanimo.

Pepper salad nga adunay mga nuts, keso ug mga ubas

Pagluto:

Ang dahon sa lettuce maayo nga nahugasan, namala, dayon nabuak ngadto sa gagmay nga mga piraso, giputol ang pepino ngadto sa mga hiwa, pepper pulp - mga singsing, keso - mga cubes. Ang mga nuts chop, grape berries aron mobulag gikan sa mga sanga. Pag-andam sa sarsa: pagputol sa ahos, isagol sa duga sa lemon ug lana sa oliba, panahon aron makatilaw. Ang tanan nga sagol sa salad hinayhinay nga magsagol ug panahon uban sa linuto nga sarsa.

Panahon sa pagluto: 20 min.

Sa usa ka pag-alagad 448 kcal

Proteins - 10 ka gramos, tambok - 41 gramo, carbohydrates -13 gramo

Pepper ug manok

Pagluto:

Giputol ang tinapay sa mga cubes ug fry sa mantikilya. Ang manok ug kamatis usab magputol sa mga cubes, magputol sa berde nga sibuyas ug ahos. Pagsagol sa giandam nga mga sangkap nga adunay curd, cream ug yolk, pagpalihok ug panahon. 2. Paggunting sa mga sili ug pagkuha sa mga binhi gikan sa mga pods. Sili kinahanglan stuffed uban sa nag-andam sa mga pangmasang, ibubo ang sabaw, isablig uban sa grated keso ug magaluto alang sa 20 minutos sa 180 °.

Panahon sa pagluto: 60 min.

Sa usa nga nag-alagad 380 kcal

Proteins - 20 g, tambok - 25 gramos, carbohydrates-16 gramos

Snack gikan sa tinapay ug pepper

4 ka pagkaon

Pagluto:

Uban sa pods sa mga matam-is nga sili putlon ang "lids", kuhaa ang mga liso ug mga septums. Pag-andam sa forcemeat. Mga itlog, mga walnuts, ahos ug butter chop, pagdugang sa keso, mga utanon, maayo ang pag-mix. Ang mga sili giputol sa baga nga mga singsing. Alang sa matag piraso sa tinapay ibutang ang usa ka singsing nga pula nga pepper ug pun-a kini og minced nga karne. Sunod, usa ka gamay nga lapped, ibutang ang usa ka singsing nga yellow pepper ug usab pun-an sa minced nga karne.

Panahon sa pagluto: 20 min.

Sa usa nga nagserbisyo 270 kcal

Proteins - 32 gramos, tambok - 11 gramos, carbohydrates-19 gramos

Ang mga pancake gisudlan sa tam-is nga paminta, salad

Pagluto:

Kay ang minasa maghiusa sa harina, gatas, mga itlog, usa ka pinch nga asin ug pepper paminta. Sa mainit nga utanon nga lana magaluto 4 manipis nga pancakes, frying kanila sa duha ka kilid hangtud sa kahayag-nga bulawan nga kolor. Salad putlon sa strips, pulp sa matam-is nga pepper - cubes. Alang sa matag pancake, ipakaylap ang usa ka manipis nga layer sa liver pate, ibutang ang usa ka salad ug tam-is nga pepper, paligdi ang pancake.

Panahon sa pagluto: 45 min.

Sa usa ka pag-alagad nga 250 kkal

Proteins - 11 g, tambok -14 g, carbohydrates -19 g

"Nakita" nga salad

Pagluto:

Guntinga ang cabbage sa mga inflorescence ug blanch alang sa 3-4 ka minuto diha sa inasinan nga tubig nga nagbukal. Mga carrots grate sa usa ka dako nga grater. Mga piraso sa matam-is nga paminta sa pagpagawas gikan sa mga binhi ug putlon ngadto sa mga singsing. Dill giputol. Pag-aghat sa mga utanon. Pag-andam sa gas station. Mahinay nga gibunalan ang lana sa oliba nga adunay lemon juice, asukal ug usa ka pinch nga asin. Sa pagtilaw, idugang ang coriander sa yuta, black pepper ug paprika. Ibubo ang pagsul-ob sa salad, pagpalihok pag-usab ug pag-adorno, kon gusto, cranberries.

Panahon sa pagluto: 20 min.

Sa usa ka bahin 210 kcal

Proteins - 0 g, tambok - 10 g, carbohydrates - 23 gramos

Salad sa mga beans ug mga carrot sa Korean

Pagluto:

Ang mga itlog pabukala nga lisud (10 ka minutos), pabugnawan ilalom sa usa ka sapa sa bugnaw nga tubig, panit sa kabhang ug putlon ngadto sa mga hiwa. Sibuyas giputol sa manipis nga singsing, ang pulp sa matam-is nga pepper ug chili - dagami. Maggatas sa parsley. Ang lata nga mga liso mahimong itambog sa usa ka colander ug gitugotan nga patubigan. Ang mga karwahe sa Korean gamay ra nga gikuso-kuso ug giputol pa. Ang tanan nga giandam nga mga sagol sa asin, pepper ug hinay nga magkombinar. Paghalad sa lana sa olibo nga may lemon nga juice ug gaan nga gibunalan. Ang resulta nga sarsa sa tubig sa salad.

Panahon sa pagluto: 40 min.

Sa usa ka bahin 190 ngadto sa mga hugaw

Proteins -12 g, tambok-8 g, carbohydrates -11 g

Salad gikan sa green beans

Pagluto:

Ang karne nga asin ug paminta, tugoti ang panahon sa paghumol (30 min). Dayon pag-dissolve ang mantikilya sa frying pan, hinay-hinay nga pagputol sa karne gikan sa tanang kilid, ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha ug magaluto sa oven (10 minutos sa 180 °). Pag-andam sa gas station. Sibuyas ug parsley greens chop, mix uban sa sabaw ug sa lana sa oliba. Panahon uban sa suka, asin ug paminta sa pagtilaw. Ang mga lata pabukalan sa nagbukal nga salted water (15 min), dayon ibaligya sa colander. Ang mga dahon sa salad giputol ngadto sa dagkong mga piraso o gibuak. Ang mga salad ug mga liso parehas nga gibutang sa mga plato. Guntinga ang karne tabok sa mga lanot sa manipis nga mga hiwa ug isul-ob ang usa ka salad. Ang mga itlog kinahanglang ipanitan ug putlon. Ibubo ang giandam nga pagsul-ob, pag-adorno uban ang mga itlog sa quarters ug biyai ang pinggan aron maayo (20-30 min).

Panahon sa pagluto: 25 min.

Sa usa nga nag-alagad sa 375 kcal

Proteins - 33 gramos, tambok - 25 gramos, carbohydrates - 4 gramo

Pinulongan nga adunay berdeng mga mag

4 ka pagkaon

Pagluto:

Ang dila giluto sa mga gamot ug mga sibuyas (2-3 ka oras), dayon gipainum sa bugnaw nga tubig ug gipanitan ang panit. Igasal ang sabaw. Mga pasas aron masulbad. Sa tunga sa mantikilya nga fry, stirring, harina ngadto sa light-golden nga kolor, ibubo ang mga 1/2 nga tasa sa sabaw, magdugang og pasas ug magluto sulod sa 5 minutos. Pagtilaw sa asin. Pag-agas sa kanunay, idugang ang nabilin nga mantikilya ug lemon juice. Ang mga utanon mainiton sa pagpuno. Guntinga ang dila sa mga hiwa, ibutang sa pinggan gamit ang mga gisantes. Ang sarsa nga adunay mga pasas nagsilbi nga gilain.

Panahon sa pagluto: 40 min.

Sa usa nga nagserbisyo 570 kcal

Proteins - 40 gramos, tambok - 20 gramos, carbohydrates-17 gramos

Vegetarian nga snack

4 ka pagkaon

Pagluto:

Pag-andam og salad. Pepino nga giputol sa mga hiwa. Ang pullet sa chili peppers ug green nga sibuyas putlon ngadto sa mga singsing. Sagola ang cucumber, chili ug katunga sa berde nga sibuyas. Panahon sa toyo, lime juice ug 2 lamesa. kutsara sa lana sa utanon. Ang mga lentihas aron mag-sort ug magluto (10 min), dayon, ang paghubog sa tubig, ngadto sa mash. Sagola ang yuta nga ginger, ang nahibilin nga mga sibuyas, yolks ug mga biskwit. Panahon sa pagtilaw, paghulma sa gagmay nga mga piraso ug pag-fry kanila sa nabilin nga lana sa utanon. Pag-alagad uban sa salad.

Panahon sa pagluto: 40 min.

Sa usa ka pagserbisyo, 490 kcal

Proteins - 20 g, tambok - 18 g, carbohydrates - 36 g

Bean salad nga adunay manok

8 ka pagkaon

Pagluto:

Punoan sa dughan sa manok nga hubag ug kabugnaw. Pag-disassemble sa mga kamot sa fibers nga gitas-on sa 4-6 cm. Pekin cabbage chop manipis strips. Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga kalaha, kuhaa ang mga base sa mga pedicels, guntinga ang unod ngadto sa dako nga cubes. Ang mga itlog pabukala nga lisud (10 min), pabugnaw ug panit sa kabhang. Dayon galingon ang usa ka dakong grater. Pepino, nga walay peeling, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Idugang ang tanan nga mga sagol, idugang ang mga liso nga walay likido, panahon uban sa mayonnaise, gaan nga asin ug sagol. Tugoti nga mabasa sulod sa 15-20 ka minuto ug mag-alagad sa lamesa, pag-decorate sa giandam nga salad nga adunay berdeng dahon ug mga piraso sa cucumber.

Panahon sa pagluto: 15 min.

Sa usa ka pag-alagad nga 250 kkal

Proteins - 24 g, tambok - 20 g,

Ngadto sa tag-iya sa sulat

Aron mapreserbar ang kolor sa green nga mga utanon, kini kinahanglan nga gilat-an sa kusog nga Nagabukal nga salted tubig. Ang tubig wala'y panahon nga pabugnawan sa pagpatong sa mga utanon, kung kini gilat-an sa gagmay nga mga bahin. Ang mainit nga berde nga mga utanon girekomendar sa usa ka sinagol nga 1-2 ka kutsara nga init nga tubig ug mantekilya.

Aron mahimong tasty, kinahanglan nimo nga andamon kini sama niini: ibubo ang mga liso sa tubig (sa ratio nga 1: 3), dad-a sa usa ka hubag, kuhaon gikan sa kainit ug biyai ang 2-3 ka oras. Dayon hinayhinay ang panit sa mga liso gikan sa baga nga panit, nga human nga ang pagkalutaw mawagtang nga sayon ​​kaayo. Ang maong mga liso mahimong lutoon sa 15 minutos lamang.

Ang pula ug puti nga mga lentihas kinahanglang isunodon sa dili pa lutoon: sa taliwala sa mga lugas sa kasagaran moabut ang gagmay nga mga bato. Dayon ang mga lentils gilat-an sulod sa 20 minutos sa tubig (2 baso nga tubig kada 1 ka tasa nga produkto).

Utanon nga salad

Pagluto:

Sibuyas putlon ngadto sa manipis nga singsing, isablig uban sa lemon juice ug mobiya alang sa 5-7 ka minuto. Ang ahos gipaagi sa prensa, giputol ang mga dahon nga maayo. Ang Feta giputol sa mga cubes, kamatis ug pepino - mga bilog. Ang tanan nga giandam nga mga sangkap nga gihiusa sa mais ug olibo. Asin ug pepper sa pagtilaw, ibubo uban sa lana sa oliba ug mix.

Panahon sa pagluto: 15 min.

Sa usa nga nagserbisyo, 156 kcal

Proteins - 12 g, tambok - 7 g, carbohydrates - 11 g

Salad nga may sulud nga saging

Pagluto:

Guntinga ang tinapay nga nahugno sa mga strips ug fry sa mantikilya (5 minutos). Ang karot ug parsley nga giputol sa nipis nga mga straw, cucumber ug kamatis - mga bilog, mga sibuyas - mga singsing. Biyai ang lettuce sa gagmay nga mga piraso. Ang tanan nga mga mix. Ang lana sa utanon galingon uban sa mustard. Padayon sa paggaling, ibubo ang suka. Salt, pepper ug season salad uban sa resulta sa salsahan. Ipatap ang mga plato ug isablig sa mga crouton.

Panahon sa pagluto: 30 min.

Sa usa ka bahin 240 kcal

Proteins - 33 g, tambok - 15 g, carbohydrates - 27 g