Ang gitas-on nga bulawan nga chicken Gisugyot ko nga magluto nga makawiwili kaayo nga mga cutlet sa manok. Kini wala sa ilang mga komposisyon walay harina, walay starch, walay basa nga bun. Ang pagkalahi sa maong mga cutlet mao nga hapit katunga sa cutlet nga gibug-aton gilangkoban sa mga utanon - mga sibuyas ug mga carrot. Tungod sa kamatuoran nga ang mga carrots gikaon sa wala pa idugang sa karne sa yuta, kini naghatag sa karotina sa lana. Tungod niini, ang mga cutlet adunay usa ka maanindot nga kolor nga bulawan. Ang presensya sa kefir ug mustard sa cutlet nga masa naghimo sa mga cutlet nga labi ka delikado, dugaon ug halang. Sa pagluto sa ingon nga mga cutlet sa yano ug madali. Sa akong hunahuna sila makakuha og usa ka takus nga dapit sa mga notebook sa daghang mga housewives.
Sagol:- Punoan sa manok 300 g
- Carrot 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Sunflower dalisay nga lana 80 ml
- Asin 0.5 tsp.
- Black pepper powder 1 g
- Mustard 1 tbsp. l.
- Kefir 3 sl. l.
- Lakang 1 Aron maandam ang mga cutlet sa manok nga adunay mga carrots ug sibuyas, kinahanglan ang fillet, carrot, sibuyas, itlog, lana sa sunflower, kefir, mustard, asin, pepper.
- Paagi 2 Hugasi ang mga tarogo nga linukot, nga uga sa mga tualya sa papel, maayong pagkaputol.
- Paagi 3 Ikonektar ang fillet sa manok sa tinadtad nga mustard, kefir, asin, pepper.
- Lakang 4 Guntinga ang sibuyas ngadto sa gagmay nga mga cubes ug fry sa 2 tablespoons sa utanon nga lana hangtud nga kini mao ang tin-aw.
- Lakang 5 Idugang ang grated carrots sa usa ka dako nga grater, mix ug fry alang sa lain nga 1 ka minuto.
- Lakang 6 Idugang ang sibuyas-carrot mix sa karne sa yuta.
- Lakang 7 Idugang ang mga itlog ug maayo ang pagkahimo.
- Lakang 8 Kolektaha ang cutlet nga pangmasang gamit ang usa ka kutsara ug frying pan sa usa ka lana sa utanon sa duha ka kilid.
- Lakang 9 Mahimo mong mag-alagad sa ingon nga mga cutlet nga bugnaw ug init.