- sticks sa salted butter - 2 Pieces
- puti nga asukar - 1 tasa
- light brown sugar - 2/3 Tangke
- mga itlog - 2 ka piraso
- vanilla extract - 1 ka kutsarita
- harina - 3 ka tasa
- nagsagol sa mainit nga tsokolate - 120 ka gramo
- asin - 1 teaspoon
- soda - 5/4 Teaspoons
- puti, gatas ug mga semisweet chips - 1 tasa
1. Panangpit ang hurnohan sa 175 degrees. Ang mixer sa katulinon nga medium, gibunalan ang mantekilya sa temperatura sa lawak, puti nga asukar ug asul nga kape nga asukar hangtud makuha ang usa ka uniporme nga pagkaporma. 2. Idugang ang mga itlog ug vanilla nga kinuha, sagol. 3. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang harina, ang sinagol sa paghimo sa mainit nga tsokolate, asin ug soda. Sa hinay-hinay idugang ang itlog nga sagol, ibahin kini ngadto sa 3-4 nga mga bahin. Mix maayo. Ang sagol nga mahimong tan-awon sama sa ice cream sa chocolate. Pagdugang og tulo ka matang sa chocolate chips ug hinayhinay nga magsagol. Ibutang ang minasa ngadto sa refrigerator sulod sa 1 ka oras o sobra pa. Kini nagtugot sa tanan nga mga sangkap aron mahimong mas maayo nga magkahiusa, ug usab nagtugot sa pagsulay sa paghupot sa porma sa diha nga ang pagluto. 4. Paggamit sa usa ka panakot alang sa ice cream, mag-scoop sa usa ka minasa (mga 1/4 nga kopa) ug ibutang ang mga biskwit sa usa ka linukot nga papel nga gisul-ob sa papel nga parchment. Magaluto sa hurno sa mga 9-11 ka minuto, hangtud nga ang mga sulud bulawan nga brown. Tugoti nga pabugnawan sulod sa 5 minutos sa usa ka linuto sa kalaha ug alagaran.
Pagkaon: 30