- harina - 1/2 nga tasa
- linuto sa kalaha nga powder - 1 ka kutsarita
- asin - 1/2 ka kutsarita
- chocolate - 450 ka gramo
- unsalted butter - 1/4 nga tasa
- brown nga asukal - 1 3/4 Mga tasa
- mga itlog, dako - 4 ka piraso
- vanilla extract - 1 st. usa ka kutsara
- Ang chocolate covered toffees - 45 gramos (5 ka buok)
- walnuts - 1 nga baso
- asin sa dagat alang sa pagwisik-wisik - 8-10 Pinch (opsyonal)
1. Pagputol sa tsokolate. Pagputol sa toffee ngadto sa tsokolate. Ang mga walnuts sinugba ug gipamutol. Sagola ang harina, baking powder ug asin sa usa ka panaksan. Pag-agas sa chocolate ug mantikilya sa usa ka panaksan, ibutang sa ibabaw sa usa ka kolon nga tubig nga nagabukal. Pag-agas hangtud nga hingpit nga matunaw. Cool nga sagol sa temperatura sa lawak. 2. Paggamit sa usa ka electric mixer, latigo ang asukar ug mga itlog sa usa ka panaksan, mga 5 minutos. Idugang ang chocolate mixture ug vanilla extract. Idugang ang sagol nga harina, dayon ang toffee ug mga nut. Ibutang ang minasa sa refrigerator sulod sa 45 minutos. 3. Preheat ang hurno sa 175 degrees. Sa paghimo sa duha ka dagko nga mga linuto sa pan nga bino gamit ang pergamino o talo nga papel. Ang kutsara sa usa ka linuto sa kalaha, mga 5 sentimetro ang gilay-on. Isablig sa asin ang dagat, kung gamiton nimo kini. 4. Magaluto hangtud nga ang cookie mag-uga ug liki, apan limpyo gihapon sa paghikap, gikan sa 12 ngadto sa 15 minutos. Pugngi sa linuto sa kalaha. Ang mga cookies mahimong himoon 2 ka adlaw nga abante. Tipigi ang mga biskwit sa usa ka lalom nga sudlanan sa temperatura sa lawak.
Pagkaon: 8-10